Meukow Cognac VS 40% vol. 0,70l
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- Hersteller: Meukow
Weihersfeld 45
41379 Brüggen
Deutschland
Meukow Cognac VS 40% vol. 0,70l
Der VS ist ein sehr geschmeidiger und fruchtiger Cognac aus dem Traditionshaus Meukow.
Nase: fruchtig und würzig, mit Rancio, Tanninen, Eiche, filigranen Blütennoten und dunklen Beeren.
Gaumen: kraftvoll dennoch seidig, mit süßen Beeren, getrockneten Früchten, cremiger Vanille, Muskat, Anis und Eichentanninen.
Finish: langer süß-fruchtiger und weicher Abgang.
Mit Farbstoff
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Interessantes
Die Altersangabe des Cognas bezeichnet stets das jüngste Eau-de-vie der Assemblage.
VS: das jüngste Destillat reifte mindestens 2 Jahre in Französischen Eichenfässern.
VSOP: das jüngste Eau-de-vie weist eine Reifezeit von mindestens 4 Jahren auf
XO: Der jüngste Teilnehmer der Vermählung verschiedener Destillate reifte mindestens 6 Jahre in französischer Limousin-Eiche (Ab 01.04.2018 wird das Mindestalter allerdings auf 10 Jahre angehoben).
In der Praxis halten sich die Cognac-Häuser allerdings kaum an diese gesetzlichen Vorgaben und verwenden stattdessen Destillate die weit älter sind als das Mindestalter des jüngsten Teilnehmers.
