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Ornellaia Grappa Eligo Riserva 42% vol. 0,50l

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  • A5002061
  • Ornellaia
  • Toskana - Italien
LebensmittelkennzeichnungMorandell International GmbH
Wörgler Boden 13-15
6300 Wörgl
Österreich
Das berühmte toskanische Weingut Tenuta dell´Ornellaia, aus Bolgheri lässt all sein Know-How im... mehr

Ornellaia Grappa Eligo Riserva 42% vol. 0,50l

Das berühmte toskanische Weingut Tenuta dell´Ornellaia, aus Bolgheri lässt all sein Know-How im Bereich der Weintraubenveredelung in diesen Grappa einfließen.
Der Eligio reift nach seiner schonenden Destillation 3 Jahre lang in gebrauchten Ornellaia-Weinfässern und wird auf dem Höhepunkt seines Aromaausbaus mit Grappas aus älteren Beständen vermählt.
Das beschert ihm einen noch dichteren, tieferen und gehaltvolleren Körper.

Farbe: Feingold

Nase: würziges Eichenholz, sanfte, warme Röst-Töne und fruchtige Trauben

Gaumen: seidenweiche und charaktervolle Textur, mit wohlgereiften, saftigen Trauben und getoastetem Eichenholz.

Finish: langer, harmonischer und würziger Abgang

Hinweis: die Trester enthalten Sulfite

Interessantes
Noch nicht einmal 40 Jahre zählt das Weingut Tenuta Dell´Ornellaia, gehört aber mittlerweile zu einem der Aushängeschilder der toskanischen Weintraubenveredler.
Anfang der Achtziger Jahre erwarb der Gründer Lodovico Antinori das Gut mit einer Rebfläche von insgesamt 62 Hektar. Die Böden des Weingutes zeichnen sich durch steinige und sehr kalkhaltige Böden aus, die kräftige und charaktervolle Weine hervorbringen.
Als Verstärkung wurden Önologen-Größen wie der Russe Andre Tchelistcheff und der Franzose Michel Rolland ins Boot geholt.
Ihre Weine haben mittlerweile schon fast Kultstatus erreicht.
 

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