Pimpel Ried Rosenberg 2021 14,5% vol. 0,75l

Pimpel Ried Rosenberg 2021 14,5% vol. 0,75l

Gerhard Pimpel hat mit dem Ried Rosenberg aus dem Jahr 2021 einen ausgezeichneten, komplexen Rotwein in die Flasche gebracht. Der rubinrote Niederösterreicher besticht durch sein kräftiges und fruchterfülltes Aroma.

Tasting Notes

  • Nase: Hier kommen Nuancen aus dunklen Beeren, feinen Gewürzen, cremigem Nougat und edler Vanille zum Vorschein.
  • Gaumen: Am Gaumen finden wir sehr feine Tannine, reife Kirschen, etwas Vanille und würziges Eichenholz.
  • Finish: Das lange anhaltende Finale wird von roten Beeren begleitet.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Unsere Empfehlung: Serviere den Pimpel Ried Rosenberg 2021 bei Zimmertemperatur zu Wild, Rind oder gereiften Käsesorten.


Pimpel Ried Rosenberg – die Lage

Der Rosenberg hat seinen Namen nicht ohne Grund, denn die Weinreben werden von wilden Rosen eingerahmt. Das Gebiet liegt auf einer Seehöhe von etwa 250 Metern. Im Untergrund befinden sich Urmeer-Sedimente mit Lehm, Kalk und verschiedenen Sanden. Der Oberboden bildet sich aus einer circa 30 bis 40 cm dicken Schicht aus Donauschotter. Im Verlauf des Hanges verändert sich die Bodensituation natürlich: im oberen Bereich finden wir einen kargen und kiesigen Boden vor, während es im unteren Bereich etwas lehmiger und tiefgründiger wird.


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