Plantation Barbados Vintage 2011 Single Cask Edition Rum 48,1% vol. 0,70l

Plantation Barbados Vintage 2011 Single Cask Edition Rum 48,1% vol. 0,70l

Höchst limitiert präsentiert Plantation einen außergewöhnlichen Barbados Vintage 2011 Single Cask Edition Rum. Der 2011 destillierte Barbados Rum alterte zuerst im tropischen Klima heran und verbrachte 4 Jahre seiner Zeit in ex-Bourbon-Casks. Daraufhin holte ihn das Maison Ferrand zu sich nach Frankreich, wo er in ehemaligen Cognac-Fässern des Hauses umgebettet wurde. Dort verweilte er für weitere 6 Jahre, ehe er ein Finish für 9 Monate in Maury-Wein-Fässern erhielt. 

Tasting Notes

  • Nase: Reichhaltige, tiefe Aromen erinnern an intensive Rosinen, fruchtige Dunkelkirschen und Granatäpfel mit spritzigen Orangenschalen und herbem Kaffee. 
  • Gaumen: Ausgewogen lässt der Gaumen die Noten der Nase Revue passieren und wird von holzigen Nuancen, Trockenfrüchten, gerösteten Nüssen, Lebkuchen und Kakao begleitet. 
  • Finish: langanhaltend mit Lakritze, Nelken, Leder und Brombeeren

Mit Farbstoff


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