Plantation Overproof Rum Guyana, Jamaica & Barbados 69% vol. 0,70l

Plantation Overproof Rum Guyana, Jamaica & Barbados 69% vol. 0,70l

Das renommierte französische Haus Cognac Ferrand präsentiert mit dem 69%igen Overproof einen erstaunlich sanften Molasse-Karibik-Rum. Nach der Destillation begibt sich der Dunkle Overproof noch eine längere Zeit zum Luftholen in gebrauchte Eichenfässer, um seine typischen Aromen noch etwas auszubauen. Erst dann wird er – unverdünnt – abgefüllt. Dabei überzeugt der starke Rum sowohl pur, als auch als Cocktail-Upgrade.

Tasting Notes

  • Nase: würzig, nach Vanille, Tropenfrüchten und Karamell
  • Gaumen: Kraftvoll, dabei überraschend seidig, mit einer bunten Palette aus getoasteten Bananen, Bourbon-Vanille und cremigem Karamell.
  • Finish: langer, vollmundiger und knackiger Abschied vom Gaumen

Plantation Rum – Die Geschichte hinter "Overproof"

Einst war Proof eine Maßeinheit für den Alkoholgehalt einer Spirituose. Das Wort selbst stammt jedoch aus der alten, britischen Seefahrertradition, bei der die tägliche Rumration überprüft wurde. Um herauszufinden, ob der Rum mit Wasser gepanscht wurde, wurde ein Becher Rum mit etwas Schwarzpulver versetzt und angezündet. Brannte das Gemisch mit blauer Flamme, war er genau 100% Proof – hatte also 57,15% Alkoholvolumen. Bei einer gelben Flamme, war der Rum etwas stärker. Brannte das Gemisch jedoch gar nicht, wussten die britischen Seefahrer, dass ihre Rumration gestreckt worden war.

 


10 von 52 Bewertungen

4.81 von 5 Sternen


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9. Januar 2021 03:14

Schoafe Partie...

Schoafe Partie

4. Juli 2021 11:47

Sehr gutes Produkt. Nutze dies...

Sehr gutes Produkt. Nutze dieses für einen Rumtopf.

20. April 2021 12:15

Überraschend Geschmacksvoll ob...

Überraschend Geschmacksvoll obgleich extremer Schärfe.

8. August 2022 11:48

Ganz Tochter Rum, für Genießer...

Ganz Tochter Rum, für Genießer mit Hang zu hochprozentigen Rums. In der Nase nicht "spritzig", sondern eher süßlich und floral. Am Gaumen dann schon richtig kräftig, mit Noten von Karamell, Tabak und Pfeffer zu den schönen Orangennoten. Der Nachgeschmack ist lang und bleibt lange im Mund und am Gaumen.

1. April 2021 11:40

Lecker und hochprozentig. So...

Lecker und hochprozentig. So wie Rum sein sollte.

28. März 2021 18:30

Perfekt für Tiki-Cocktails...

Perfekt für Tiki-Cocktails

16. September 2020 08:34

Wurde für Cocktails benötigt, ...

Wurde für Cocktails benötigt, perfekt!

1. Juli 2020 16:24

Hervorragender Overproof-Rum, ...

Hervorragender Overproof-Rum, sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. Idealer Rum zum mixen kräftiger Cocktails oder Longdrinks.

10. August 2020 12:34

ZUM MISCHEN OK PUR EHER WAS FÜ...

ZUM MISCHEN OK PUR EHER WAS FÜR HARTGESOTTENE! ABER ER IST JEDEN CENT WERT.

5. September 2021 23:06

Mein Lieblingsrum zum Mixen - ...

Mein Lieblingsrum zum Mixen - einwandfrei und günstig

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