Plymouth Navy Strength Dry Gin 57% vol. 0,70l

Des Seefahrers Freund in Navy Strength stammt aus der ältesten noch operierenden englischen Brennerei, der Friars Distillery (gegründet im ausgehenden 17. Jahrhundert). Wasser aus dem Dartmoor, englisches Getreide und ein paar erlesene Botanicals, mehr benötigs man von der Insel nicht.

Tasting Notes

• Nase: intensive Töne von Wacholder und Würznoten von Koriander und Kardamom, Zitrusfrüchten und leicht erdigen Noten
• Gaumen: wie erwartet kraftvoll, dabei weich, mit fruchtigen Noten, würzigem Wacholder und Erdnoten, die sich gekonnt miteinander ausbalancieren
• Finish: langer, leicht zum Süßen tendierender Nachklang mit etwas Chilipfeffer und Würze

Plymouth Navy Strength Dry Gin - Hintergrundwissen

Der Begriff „Plymouth Gin“ ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung für einen Gin, der aus der Region um die gleichnamige Stadt stammt. Von den einstmals zahllosen Brennereien existiert heute nur noch die Friars Distillery. Plymouth selbst spielt seit jeher eine wichtige Rolle für die Seefahrt und die Verteidigung der Insel gegen kontinentale Eroberungsgelüste. So befindet sich heute mit der Marinebasis in Devonport der größte Marinehafen Westeuropas in der südwestlichen Hafenstadt Groß Britanniens. Navy Strength 57% vol. (100 englische Proof) sind – so will es die Tradition – natürlich etwas stärker als die herkömmlichen Abfüllungen mit etwa 47% vol. Man muss sich auf See ja schließlich auch wappnen, gegen den Seegang, die Stürme, die Kälte und vieles mehr.