Pyrat XO Reserve 40% vol. 0,70l

Pyrat XO Reserve: Orangen, mehr benötigt dieser Pirat nicht, um die Geschmacksnerven erfolgreich zu entern. Wer Orangen mag, wird den beeindruckenden Pyrat XO Reserve für keine Schatzkarte der Welt mehr aus der Hand geben wollen. Wer keine Orangen mag, möge woanders anheuern. Der Pyrat XO wird aus verschiedenen Pot Still Rum-Spirituosen geblendet und reift in frisch ausgekohlten Fässern aus amerikanischer Weißeiche und in französischen Limousin Eichenfässern. In diesem Tropfen werden karibische Sorten vereint, die bis zu sechzehn Jahre lang reiften. Die Abfüllung erfolgt in mundgeblasenen Flaschen, die einzeln per Hand nummeriert werden.

Tasting Notes

• Nase: intensives, enorm dominantes Orangenaroma, begleitet von einer Nuance cremiger Vanille
• Gaumen: recht schwer und vollmundig, dabei weich und angenehm süß, mit einer sehr intensiven Orangennote, cremigem Karamell, süßem Honig, feiner Melasse und wärmenden Gewürzen
• Finish: langanhaltend und äußerst intensiv

Anders als die anderen: Pyrat Spiced Rum

Für die Herstellung der karibischen Spezialität werden bis zu 15 Jahre alte Rums miteinander verblendet. Der Blend wird anschließend in zwei verschiedenen Fassarten gelagert, einmal in amerikanischer Eiche und einmal in französischer Limousin-Eiche um seinen komplexen, weichen und nachhaltigen Geschmack zu verfeinern. Der Herstellungsprozess wird von der Patron Spirits Company überwacht, die ihren Sitz in Las Vegas hat und auch für die Auswahl der einzelnen Rumsorten und verwendeten Fässern Verantwortung trägt. Ein weiterer Faktor für den unverwechselbaren Charakter des Pyrat ist der Einsatz einer 300 Jahre alten Brennanlage aus Holz. Dies ergibt einen fruchtigen Genuss mit starken Orangentönen und leichten Noten von kandierten Mandarinen.
Der Pyrat ist sowohl für den pur-Genuss empfehlenswert, als auch als exotische Komponente in einer ganzen Reihe an Cocktails. Der unheimlich fruchtige Cocktail Pyrat Trade Winds zum Beispiel versprüht Urlaubs-Feeling pur und lässt dich von salziger Meeresluft an weißen Sandstränden träumen.

Zutaten: 45ml Pyrat XO Reserve, 30ml frisch gepresster Limettensaft, 30ml frisch gepresster Orangensaft, 15ml Bananenlikör

Zubereitung: Gib die Zutaten mit Eiswürfeln in einen Cocktailshaker und schüttle die Mischung gut durch. Fülle den Drink durch ein Sieb in ein Cocktailglas mit Eiswürfeln. Garniere den Drink mit einer getrockneten Bananenscheibe.

Pyrat XO Reserve: Mit einem Glücksbringer für die Hausbar

Jede Flasche Pyrat XO Reserve trägt einen Anhänger um den Flaschenhals. Der Anhänger wird von einem Mann geziert, dem sogenannten Hoti. Er ist der Zen-Beschützer und Schutzpatron der Barkeeper. Der Hoti soll Glück, Wohlstand und gute Laune hervorrufen. Die Geschichte des Hotis begann in Asien, wie auch die Geschichte des Rums. Der Anhänger erinnert an die Ursprünge des Rums und ehrt diese.

Die Geschichte des Pyrat Spiced Rum

Der Pyrat geht zurück bis ins 19. Jahrhundert, als sich der englische Seemann CJ Planter auf Anguilla in der Karibik niederließ. Nach dem Tod seines Schwiegervaters, ein Zuckerrohrproduzent, begann Planter mit der Rumproduktion. Das Ergebnis war so exquisit, dass es nicht nur in der Karibik, sondern auch in Europa Anklang fand. Seit 1996 heißt der Rum Pyrat XO Reserve, vorher trug er den Namen Planters Gold.