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The Arran Port Finish Whisky 50% vol. 0,70l

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  • The Arran
  • Arran
LebensmittelkennzeichnungDestillerie Kammer-Kirsch GmbH
Hardtstraße 35-37
76185 Karlsruhe
Deutschland
Unschwer zu erraten – dieser Arran verbrachte einen Teil seines Lebens in ehemaligen... mehr

The Arran Port Finish Whisky 50% vol. 0,70l

Unschwer zu erraten – dieser Arran verbrachte einen Teil seines Lebens in ehemaligen Portweinfässern. Vorher ruhte er ganz klassisch in ex Bourbon Fässern.

Nase: viel Frucht, insbesondere die Mandarine tut sich hervor, dazu gesellen sich etwas Honig, ein Schuss Vanille, und eine Handvoll Nüsse.

Gaumen: vollmundig und kraftvoll, erneut steht die Frucht ganz klar im Zentrum des Geschehens, außerdem zeigen sich würzige Noten, Dörrobst und Karamell.

Finish: langanhaltend und süß, mit malzigen Noten.

Interessantes
Die Fässer, in denen der Arran sein Finish erhielt, stammen aus Portugal, der einzigen Region, in der Portwein hergestellt werden darf. Damit im Portwein die charakteristische Süße auftritt ist ein besonderes Produktionsverfahren nötig – und zwar wird der Gärvorgang des Mostes unterbrochen, indem ein hochprozentiger Weingeist zugegeben wird. Dadurch vergärt der im Most enthaltene Zucker nicht vollständig und gibt dem Portwein eine intensivere Süße.

Produkt Bewertungen für The Arran Port Finish Whisky 50% vol. 0,70l (4)
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Schmackhaft

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Diesen Whisky genießt man am Besten mit ein wenig Wasser. Ich empfehle eine Trinkstärke von ca. 45%.

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Ein sehr leckerer Whisky von Arran

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Eigenverwendung zusammen mit Gästen, insbesonders solchen, die fruchtige und abgerundete Whiskys lieben.

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