The Kraken Black Spiced 40% vol. 0,70l

Der Kraken wird als Spirituose auf Rumbasis bezeichnet, da er im Gegensatz zum Flavoured Rum mit Gewürzen statt mit Schokolade, Kokosnuss, Honig, etc. angereichert ist. Das Zuckerrohr für die Destillate wird von örtlichen Zuckerrohrfeldern auf Trinidad & Tobago geerntet und zu Melasse verarbeitet. Die enthaltenen Aromen – 14 Stück an der Zahl - im Kraken Black werden nach einer zweijährigen Reifezeit in Bourbonfässern hinzugefügt.

Tasting Notes

• Nase: würzige Vanille mit Zimt und süße Karamelltoffées mit einer Ahnung von Kaffee
• Gaumen: hervorragende Balance zwischen süßer Vanille, Nelken und Ingwer, vielschichtig
• Finish: lang und atemberaubend

Mit Zuckercouleur

Unsere Empfehlung: für Kenner gerne pur oder auch als Mixgetränk im Longdrink oder Cocktail

Von der Karibik in die USA und dann in den Rest der Welt

The Kraken Black Spiced ist noch ein relativ junger Vertreter im Rum-Business. Genauer gesagt bei den Spirituosen auf Rumbasis, die sich wachsender Beliebtheit erfreuen. Gut ein Dutzend verschiedene Zutaten sind es, die den gefürchteten Kraken zu einer gefälligen Spirituose machen. Pur, aber auch bestens für Rum-Mixgetränke ist The Kraken Black Spiced ein gern gesehener Gast in deiner Hausbar.

The Kraken Black Spiced - Mystisch und marketing-stark

Zugegebenermaßen, Kraken Rum ist kein Jahrzehnte lang gereifter Premium-Rum, aber diesen Anspruch erhebt er auch nicht. Dafür ist The Kraken Black Spiced ein sehr gutes Beispiel dafür, neue Maßstäbe in Sachen Spirituosen zu setzen. Denn die Story ist gut erzählt, der Kraken in der ausgefallenen Flasche mit seiner mystisch schwarzen Farbe ist trendig und bringt Abwechslung in die Trinkkultur. Grundlage für The Kraken Black Spiced ist das Zuckerrohr von den Karibikinseln Trinidad und Tobago. Aus dem Süßgras wird eine Melasse hergestellt, die anschließend zu Rum destilliert wird. Für den The Kraken Black Spiced ist damit die Reise natürlich nicht vorbei. Nach einer meist ein- bis zweijährigen Lagerung ist das Seeungeheuer bereit für seine Aromatisierung. Lediglich natürliche Zutaten werden verwendet. Unter anderem finden Zimt, Nelken und Ingwer ihren Weg in die dunklen Spirituose. Seinen Weg nach Deutschland hat The Kraken Black Spiced übrigens im Jahr 2011 gefunden, als der Boom durch Captain Morgan ausgelöst wurde. In den USA konnte man The Kraken Spiced bereits zwei Jahre zuvor trinken. Gerne hätte man bereits früher den europäischen Markt erobert, doch wurde eine der ersten großen Lieferungen an The Kraken Black Spiced bei einem Schneeeinbruch in den Lagerhallen vernichtet. Ob da nicht doch ein bisschen die Rache des sagenumwobenen Tiefseeungeheuers im Spiel war?

The Kraken Black Spiced - Spirituose mit außergewöhnlichem Profil

Ob eine Riesen-Krake was mit der Sache zu tun hatte, wissen wir nicht. Was wir wissen: The Kraken Black Spiced vereint gekonnt winterliche Aromen mit karibischem Flair. Deutliche Noten von Vanille, Zimt, Karamell, Nelken und einem Hauch Pflaume überraschen durch einen sehr langen und weichen Abgang, der noch einmal Pfeffer mit ins Spiel bringt.