So schmeckt der Sommer: Drinks mit Berit Glaser
Wenn es um gute Drinks geht, vertrauen wir auf die Besten: Berit Glaser von der Miranda Bar in Wien wurde nicht ohne Grund zur „Falstaff Barfrau des Jahres 2026” gekürt. Gemeinsam mit aVAO und Jsotta präsentiert sie drei sommerliche Cocktails, die Lust auf laue Abende, gute Gesellschaft und den nächsten Schluck machen. Ob als Aperitif auf der Terrasse, als Begleiter für die Gartenparty oder als Highlight beim entspannten Sundowner – diese Drinks bringen sommerlichen Genuss ganz unkompliziert ins Glas.
HIMBERIT
Zutaten:
- 3 cl Jsotta Swiss Vermouth Rosé
- 3 cl aVAO 1137 London Dry Gin
- 1,5 cl Himbeersirup
- 1 cl frisch gepresster Zitronensaft
- Ein Spritzer Sodawasser
Garnitur:
- 2 Himbeeren
Zubereitung:
Die Zutaten in einen Shaker mit Eis geben und kalt shaken. Den Drink in ein Highball-Glas mit Eis abseihen, einen Spritzer Sodawasser hinzufügen und mit Himbeeren garnieren.
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ESPRESSO TONIC DELUXE
Zutaten:
- 3 cl aVAO 1137 Supreme Vodka
- 1 Espresso
- 1 cl Honigsirup
- 2 cl frischer Grapefruitsaft
- Dry Tonic zum Auffüllen
Garnitur:
- 3 Kaffeebohnen
Zubereitung:
Vodka, Espresso, Honigsirup und Grapefruitsaft in ein Highball-Glas mit Eis geben und mit einem Barlöffel umrühren. Vorsichtig mit Dry Tonic auffüllen und mit Kaffeebohnen garnieren.
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SPRITZ PARTY
Zutaten:
- 3 cl Jsotta Senza Rosso
- 2 cl Oolong Cordial
- Prosecco zum Auffüllen
- Ein Spritzer Sodawasser
Garnitur:
- Eine Brombeere
Zubereitung:
Jsotta Senza Rosso und Oolong Cordial in ein Spritzglas mit Eiswürfeln geben. Darauf folgt ein Spritzer Sodawasser. Zum Schluss wird der Drink mit Prosecco aufgefüllt und mit einer Brombeere garniert.
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