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Bei uns finden Sie die umfangreiche Produktpalette aus der Hauser Traditions Destillerie. Neben den traditionellen Fruchtschnäpsen können Sie auch ganz besondere Spezialitäten wie den Haselnuss Schnaps oder den prämierten Vogelbeer Schnaps kaufen.

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Hauser Marillenschnaps mit Honig 35% vol. 1,0l Hauser Marillenschnaps mit Honig 35% vol. 1,0l
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Freihof Marillen Likör 22,5% vol.0,50l Freihof Marillen Likör 22,5% vol.0,50l
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Hauser Haselnuss Likör 18% vol. 0,70l Hauser Haselnuss Likör 18% vol. 0,70l
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Hauser Zirberl mit Honig 21% vol. 0,70l Hauser Zirberl mit Honig 21% vol. 0,70l
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Hauser Marillen Schnaps 35% vol. 1,0l Hauser Marillen Schnaps 35% vol. 1,0l
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Hauser Enzian Schnaps 37,5% vol. 0,70l Hauser Enzian Schnaps 37,5% vol. 0,70l
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Die Ursprünge der Hauser Schnäpse

Seit mehr als 300 Jahren werden in den Alpen reife Früchte, Beeren und Wurzeln zu klaren Destillaten gebrannt. In kleinen bäuerlichen Schnapsbrennereien wurde diese Tradition von Generation zu Generation weitergegeben. In den feinen Destillaten von Hauser leben diese alten Rezepturen fort.

Die Wurzeln der Schnäpse von Hauser, die unter dem Label „Hauser Tradition“ vermarktet werden, gehen zurück auf eine kleine Destillerie im österreichischen Leukental, die von Johann Hauser & Söhne betrieben wurde. Seit mehr als 30 Jahren werden die Hauser Schnäpse nun aber von der Freihof Destillerie hergestellt und vertrieben, einer Traditionsbrennerei mit weit zurückreichender Geschichte, Erfahrung und Expertise.

Bereits 1885 gründete Gebhard Hämmerle einen Gasthof unter dem Namen "Zum Freihof" mit einer angeschlossenen Mosterei und Obstbrennerei. Daraus entwickelte sich die heutige Freihof Destillerie. Seit damals widmet sich die Familie der Herstellung erlesener Obstbrände.
Gebhard Hämmerle, Enkel des Gründers, übernahm 1952 die Leitung der Destillerie und machte sie zu einer der angesehensten Destillerien und Herstellern von Edelobstbränden in ganz Österreich. 

Hauser Schnaps: Erlesene Vielfalt nach alter Tradition

Im österreichischen Lebensmittelhandel sind die erlesenen Hauser Schnäpse mittlerweile Marktführer. Neben klassischen Destillaten wie Himbeergeist und Williams Birne sind im Hauser Sortiment auch Geschmackskreationen wie Haselnussschnaps oder Zirbenlikör mit Honig, Vogelbeer und Enzian Schnaps erhältlich.
Die Brennkunst nach alter Familientradition verleiht den Fruchtschnäpsen ihr außergewöhnliches Aroma, das von Kennern sehr geschätzt wird. Die feinen Wässerchen werden in 0,7 bzw. 1 Liter Flaschen abgefüllt und tragen das typische „Hauser Tradition“-Logo.

Die Freihof Destillerie ist die erste und einzige gewerbliche Brennerei mit IFS Zertifizierung Österreichs, ein Siegel für höchste Qualität. Da ist es nicht weiter verwunderlich, dass auch die Destillate reihenweise Ehrungen und Auszeichnungen abräumen. Auf den World Spirit Awards beispielsweise werden die Hauser Schnäpse regelmäßig prämiert. 2012 etwa wurde Hauser Tradition zur „World Class Distillery“ und „Distillery of the Year“ gekürt. Zusätzlich gab es neben 6 Goldmedaillen und 3 Silbermedaillen für verschiedene Schnäpse wie den Kirsch Schnaps oder den Marillen Schnaps auch die Auszeichnung „Best of the Year“ für den Vogelbeer Schnaps von Hauser Tradition.

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