Marzadro

Marzadro wird in der ganzen Welt für seine erlesenen Grappa-Sorten geschätzt. Die Sorgfalt in der Herstellung wurde bereits vielfach mit zahlreichen Preisen und Auszeichnungen prämiert. Klicken Sie sich durch unser einzigartiges Sortiment und lassen Sie sich von den verschiedenen Grappa Sorten überzeugen. Ein hervorragender Grappa zum Top-Preis ist etwa der Marzadro Grappa Le Diciotto Lune. Alternativ bietet sich der Marzadro Grappa Le Giare Amarone an, ebenfalls ein absoluter Spitzen-Grappa zu einem noch recht günstigen Preis. Kennern und Genießern sei der hervorragende Marzadro Grappa Affina Ciliegio ans Herz gelegt.

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Marzadro Grappa Le Dic'otto Lune 41% vol. 0,70l

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lebensmittelkennzeichnung

(43,57 € / 1 Liter)

30,50 €
Marzadro Limoncino Zitronenlikör 30% vol. 1,0l

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lebensmittelkennzeichnung

18,90 €
Madonna delle Vittorie Olio Extra Vergine Garda DOP Olivenöl 0,50l

Nicht mehr verfügbar

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lebensmittelkennzeichnung

(39,80 € / 1 Liter)

19,90 €
Marzadro Grappa Le Giare Amarone 41% vol. 0,70l

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lebensmittelkennzeichnung

(57,00 € / 1 Liter)

39,90 €
Marzadro Grappa Le Giare Chardonnay 45% vol. 0,70l

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lebensmittelkennzeichnung

(55,57 € / 1 Liter)

38,90 €
Marzadro Crema Alpina Nocciola Likör 17% vol. 0,70l

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lebensmittelkennzeichnung

(27,00 € / 1 Liter)

18,90 €
Madonna delle Vittorie di Oliva Nordico Olivenöl 0,50l

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lebensmittelkennzeichnung

(33,80 € / 1 Liter)

16,90 €
Marzadro Grappa La Trentina Morbida Barrique 41% vol. 0,70l

Nicht mehr verfügbar

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lebensmittelkennzeichnung

(34,14 € / 1 Liter)

23,90 €
Marzadro Grappa Le Giare Amarone Geschenk-Set 41% vol. 0,70l

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lebensmittelkennzeichnung

(88,43 € / 1 Liter)

61,90 €
Marzadro Crema Alpina Limoni Likör 17% vol. 0,70l

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lebensmittelkennzeichnung

(27,00 € / 1 Liter)

18,90 €
Marzadro Grappa Le Giare Gewürztraminer 41% vol. 0,70l

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lebensmittelkennzeichnung

(55,57 € / 1 Liter)

38,90 €
Marzadro Grappa Le Dic'otto Lune Geschenk-Set 41% vol. 0,50l

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lebensmittelkennzeichnung

(59,80 € / 1 Liter)

29,90 €
Marzadro Grappa Le Giare Amarone 41% vol. 2,0l Magnum

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lebensmittelkennzeichnung

(54,95 € / 1 Liter)

109,90 €
Marzadro Grappa Le Dicotto Lune Riserva Porto 42% vol. 0,70l

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lebensmittelkennzeichnung

(61,29 € / 1 Liter)

42,90 €
-6%
Marzadro Grappa Le Giare Origine Full Proof 55% vol. 0,70l

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lebensmittelkennzeichnung

(67,00 € / 1 Liter)

46,90 € 49,90 € 1 (6.01% gespart)
Madonna delle Vittorie Olio Extra Vergine Natives Olivenöl 0,25l

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lebensmittelkennzeichnung

(67,60 € / 1 Liter)

16,90 €
Marzadro Infusione Olio del Garda Likör 40% vol. 0,70l

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lebensmittelkennzeichnung

(42,71 € / 1 Liter)

29,90 €
Marzadro Infusione Camilla Likör 35% vol. 0,70l

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lebensmittelkennzeichnung

(42,71 € / 1 Liter)

29,90 €
Marzadro Crema Alpina Pistacchio Likör 17% vol. 0,70l

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lebensmittelkennzeichnung

(27,00 € / 1 Liter)

18,90 €
Marzadro Grappa Le Dic'otto Lune 41% vol. 1,50l Magnum

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lebensmittelkennzeichnung

(53,27 € / 1 Liter)

79,90 €
Marzadro Grappa La Trentina Tradizionale 41% vol. 0,70l

Nicht mehr verfügbar

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lebensmittelkennzeichnung

(34,14 € / 1 Liter)

23,90 €
Marzadro Grappa Le Giare Chardonnay 45% vol. 2,0l Magnum

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lebensmittelkennzeichnung

(54,95 € / 1 Liter)

109,90 €
Marzadro Grappa Le Dicotto Lune Riserva Whisky 42% vol. 0,50l

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lebensmittelkennzeichnung

(63,80 € / 1 Liter)

31,90 €
Marzadro Grappa Le Giare Gewürztraminer Geschenk-Set 41% vol. 0,70l

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lebensmittelkennzeichnung

(88,43 € / 1 Liter)

61,90 €

Marzadro – feinster Grappa aus Trentino

Das Familienunternehmen Marzadro wird bereits in dritter Generation geführt, aktuell unter der Leitung von Attilio Marzadro. Die Brennerei liegt im Herzen des Vallagarina im Norden Italiens, das mit Weinbergen und Obstbäumen übersät ist. Attilio Marzadro ist ein wahrer Fachmann im Anbau von Weinreben. Durch seine jahrelange Erfahrung werden nur die hochwertigsten Trester für den traditionellen Grappa verwendet. Das optimale Klima begünstigt das Wachstum und die Geschmacksentwicklung der verschiedenen Rebsorten, die von Andrea Marzadro persönlich ausgesucht werden.

Wir haben hier für Sie die wichtigsten Meilensteine des Unternehmens aufgelistet:

  • 1949: Während der Nachkriegszeit kehrte Sabina Marzadro mit dem festen Ziel, die Kunst des Destillieren zu erlernen, in ihre Heimat zurück. Mithilfe des renommierten Kesselbauers Arnoldi kreierte sie einen kleinen Destillierkolben, der sogleich in Betrieb genommen wurde.
  • 1960: Sabina übergab die Geschäftsleitung an ihren Bruder Attilio, der sich zum Experten für Grappa etabliert hatte.
  • 1964: Größere Räumlichkeiten wurden notwendig, weshalb in den Bau einer neuen Brennerei, inklusive Büroräume und neuer Destillierkolben investiert wurde.
  • 1975: Marzadro kreierte den ersten Grappa aus einer Rebsorte und revolutionierte damit die Branche.
  • 1979: Glänzende, neue Bagnomaria-Dampfbrennkolben aus Kupfer wurden eingeführt, die es ermöglichen, dass die Erwärmung schrittweise vonstattengeht. Dieser Prozess dauert zwar länger, garantiert aber auch eine höhere Qualität der Produkte.
  • 1989: Weitere Räumlichkeiten für Lager, Verwaltung und Abfüllung wurden nötig, sodass das Unternehmen diesbezüglich weiter ausgebaut werden musste.
  • 2002: Der Grappa Le Dic’otto Lune kam auf den Markt und gewann im darauffolgenden Jahrzehnt zahlreiche Goldmedaillen.
  • 2004: Eine neue Brennerei wurde in Betrieb genommen, die alle Aufgaben unter einem Dach beherbergen konnte. Hier wurde auch eine neue Destillationsanlage installiert, die von Hand gefertigt wurde.

 

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Grappaherstellung nach traditionellem Verfahren

Zwischen September und Dezember wird an 100 Tagen rund um die Uhr ununterbrochen gearbeitet - jeden Tag werden Zentner von frischen, ausgesuchten Trestern destilliert. Die Trester stammen von den besten Rebsorten des Trentino, die Andrea Marzadro persönlich auswählt. Die zur Brennerei gelieferten Trester sind noch reich an Most – damit werden die Duftstoffe und Aromen der Rebsorten bewahrt und durch leistungsstarke Lagerungssysteme zusätzlich verstärkt. Die Trester werden nach alter Tradition im Wasserbad-Dampfverfahren destilliert. Die Brennblasen werden nach alter Handwerkskunst aus Kupfer gefertigt. Dieses Material ist ein optimaler Wärmeleiter, wodurch die charakteristischen Duftstoffe und Aromen in ihrer ganzen Einzigartigkeit hervorgehoben werden. Mittels eines speziellen Computerprogramms wird die Produktion des Grappas ständig überwacht, damit das Destillat einer regelmäßigen und gleichbleibenden Temperatur ausgesetzt ist. Schwankungen könnten dem Aroma und dem weichen Geschmack schaden. Die Erfahrung der Familie Marzadro schmeckt man auch beim Verkosten der exquisiten Grappa-Sorten. Viele Destillate reifen in Eichenfässern für mehrere Monate oder sogar Jahre nach und bekommen so ihre charakteristisch dunkle Farbe. Vom fruchtig-leichten Tropfen bis zum vollmundig-aromatischen Grappa – bei Marzadro kommt jeder Grappa-Liebhaber auf seinen Geschmack.

Marzadro: Grappa in Premium Qualität

Die Güte der Grappa aus dem Hause Marzadro wird auch vom „Istituto Tutela Grappa del Trentino“ (Institut zum Schutz des Trentiner Grappa) bescheinigt. Insbesondere die große Geschmacks- und Aromavielfalt zeichnet die Marzadro Grappa aus. Das „Istituto Tutela Grappa del Trentino“ ist das zuständige Kontrollorgan, das seit 1968 in der Provinz Trient die Qualität der heimischen Grappa testet und kontrolliert. Sie wird unterstützt durch die Handelskammer Trient und das zuständige Agrarinstitut San Michele all’Adige, die durch Laboruntersuchungen die Klarheit, die Ausgewogenheit der Duftstoffe, die Weichheit und die Eigentümlichkeit des Grappageschmacks prüfen und zertifizieren. Diese strenge Kontrolle garantiert die hohe Güte des Marzadro Grappa.
Zudem beweisen zahlreiche nationale wie internationale Auszeichnungen, dass Marzadro in der Tat für Premium Grappa steht.