Professor Cornelius
In der internationalen Spirituosen-Szene ist Cornelius Ampleforth (heute besser bekannt als "Ableforth") seit Jahren als „verrückter Professor“ bekannt. Der Engländer experimentierte in den heimischen vier Wänden schon lange mit außergewöhnlichen Zutaten und Herstellungsmethoden und konnte sich mit seinen Produkten, wie der Rumbullion oder dem Bathtub Gin Navy Strength, schnell einen guten Ruf in den lokalen Bars erarbeiten.
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Innovationsgeist à la Cornelius
Seit 2011 ist Professor Cornelius Ampleforth hauptberuflich mit seinen Spirituosen unterwegs. Seitdem entwickelt er in seiner kleinen Manufaktur rund um die Uhr in zahlreichen Fässern und Gefäßen interessante und kreative Spirituosen. Seinen Fokus legt Professor Cornelius dabei auf alte Spirituosen-Rezepte die er mit neuen Verarbeitungsmethoden qualitativ ins 21. Jahrhundert bringt. Qualität ist ein wichtiges Stichwort in den Laboratorien von Ableforth´s. So sucht er die Zutaten für seine Produkte stets selbst aus und achtet darauf, nur die besten Ingredienzien einzukaufen.