Botucal Planas 47% vol. 0,70l

Botucal Planas 47% vol. 0,70l

Seinen farblosen Körper erhält der Venezolaner nicht nur dadurch, dass er sofort nach der Destillation in Trinkstärke abgefüllt wird, sondern durch ein aufwändiges Kohle-Filtrationsverfahren, das er durchläuft. Die Blends des Planas reifen bis zu sechs Jahren am Fuße der Anden in ihren Eichenfässern.

Tasting Notes 

  • Nase: sehr frisch und fruchtig, mit Tropenfrüchten, Kokosmark, Kaffeebohnen
  • Gaumen: mittelschwere Textur, mit Tanninen, Frucht, Karamell und Kaffee 
  • Finish: mittellanger und würziger Abgang


Botucal Planas - die Herstellung

Der Botucal Planas wird aus Rum-Blends kreiert die in unterschiedlichen Destillationsverfahren gewonnen werden. In Pot-Stills, in Column-Stills und in Dampfkesseln. So entstehen unterschiedliche Destillat-Typen: Mittelschwere, schwere und leichte. Zudem greifen die Hersteller, United Distillers, auf verschiedene „Rohstoffe“ zurück: Zuckerrohrmelasse und Zuckerrohrsirup. Der nach einer Ebene in der Nähe der Brennerei benannte Planas löst dauerhaft den Botucal Blanco ab.


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26. August 2024 18:53

Bewertung via eKomi

Ein sehr schöner Weißer Rum, ideal etwa für einen Daiquiri.

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