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Botucal Planas 47% vol. 0,70l

Botucal Planas 47% vol. 0,70l
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LebensmittelkennzeichnungSierra Madre GmbH
Rohrstrasse 15
58093 Hagen
Deutschland
Seinen farblosen Körper erhält der Venezolaner nicht durch dadurch, dass er sofort nach der... mehr

Botucal Planas 47% vol. 0,70l

Seinen farblosen Körper erhält der Venezolaner nicht durch dadurch, dass er sofort nach der Destillation in Trinkstärke abgefüllt wird, sondern durch ein aufwändiges Kohle-Filtrationsverfahren, das er durchläuft. Die Blends des Planas reifen bis zu sechs Jahren am Fuße der Anden in ihren Eichenfässern.

Nase: sehr frisch und fruchtige, mit Tropenfrüchten, Kokosmark, Kaffeebohnen.

Gaumen: mittelschwere Textur, mit Tanninen, Frucht; Karamell und Kaffe.

Finish: Mittellanger und würziger Abgang.

Interessantes

Der Botucal Planas wird aus Rum-Blends kreiert die in unterschiedlichen Destillationsverfahren gewonnen werden. In Pot-Stills, in Column-Stills und in Dampfkesseln. So entstehen unterschiedliche Destillat-Typen: Mittelschwere, schwere und leichte. Zudem greifen die Hersteller, United Distillers, auf verschiedene „Rohstoffe“ zurück: Zuckerrohrmelasse und Zuckerrohrsirup. Der nach einer Ebene in der Nähe der Brennerei benannte Planas löst dauerhaft den Botucal Blanco ab.

 

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