Dailuaine Vintage 1997 Signatory Whisky 50,5% vol. 0,70l

Dailuaine Vintage 1997 Signatory Whisky 50,5% vol. 0,70l

Über 24 Jahre reifte der Dailuaine Vintage 1997 Whisky heran, ehe er von dem unabhängigen Abfüller Signatory in die Flasche gebannt wurde. Diese Zeit verbrachte der Whisky in Hogsheads, die ihm die nötige Ruhe lieferten, um seine Aromen auszubauen. 

Land: Schottland
Region: Speyside
Brennerei: Dailuaine
Abfüller: Signatory
Destillation: 01.05.1997
Abfüllung: 09.04.2022
Fassnummer: 6026+6027
Limitiert: auf 369 Flaschen weltweit

Tasting Notes

  • Nase: Ein harmonisches Zusammenspiel aus roten Äpfeln, Walnüssen, Honig, Malz und einer filigranen Rauchschwade.
  • Gaumen: Zu Anfang ein fruchtiger Auftritt, der an Bananen, Birnen und Trauben erinnert, die sich in cremiges Vanilleeis und Schokolade wandeln.
  • Finish: Komplex, langanhaltend mit eingebetteten Tanninen, etwas Rauch und Kräuter.

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