Don Julio 1942 Tequila 38% vol. 0,70l

Don Julio 1942 ist ein Ultra Premium Tequila, der nur in Kleinserie produziert wird und mindestens zweieinhalb Jahre lagert, ehe er in Flaschen abgefüllt und an die exklusiven Cocktail-Bars dieser Welt (und vielleicht auch bald schon Ihre Hausbar) geliefert wird.

Farbe: Zweieinhalb Jahre Reifung in amerikanischen Weißeichenfässern verleihen dem Don Julio 1942 einen brillanten Farbton in tief durchscheinendem Bernstein mit goldenem Schimmer.

Tasting Notes

• Nase: Süße Aromen von Vanille und Tönen von Nüssen, Mandeln und Schokolade, kombiniert mit exotischem Zimt und einer leichten Eichennote. Subtile Noten von Karamell, Toffee, und karamellisierten Kirschen.
• Gaumen: Aromen von gerösteter Agave, Vanille, sonnengereiften tropischen Früchten, umrahmt von Gewürzen. Dazu Eindrücke von warmen Eichenholz, Pfeffer und Zimt.
• Finish: Schöne, süße Agaven mit Noten von Eichenholz verweilen.

Don Julio 1942: Premium-Tequila für besondere Momente

Eine Hommage an einen Revolutionär: Das ist der Don Julio 1942. Der Luxus Tequila gedenkt dem Gründer der Destillerie La Primavera, Don Julio González und steht stellvertretend für all das Wissen, die harte Arbeit und die Hingabe, mit der es der Don Julio Tequila zur Weltspitze gebracht hat. Ein bemerkenswerter Tequila, lange gereift, weich und charakterstark.

Mit Leidenschaft zum Spitzenprodukt

In unseren Breitengeraden kann vielleicht nicht jeder etwas mit dem Namen Don Julio González anfangen. In Mexiko sieht das hingegen schon anders aus. Denn die Lebensgeschichte des leidenschaftlichen Brenners liest sich, wie ein Hollywood-Streifen. Nach dem frühen Tot seines Vaters musste Don Julio González bereits im jungen Teenageralter die neunköpfige Familie ernähren. Vom Landarbeiter avancierte er zum Handelsmann und zog mit Pferd, Wagen und Fässern durch die Region, um seinen selbstgebrannten Tequila zu verkaufen. Der Familienunterhalt war dadurch gesichert und schon bald begann der junge González große Pläne zu schmieden. Er leihte sich Geld von einen ortsansässigen Wohlhabenden und errichtete 1947 seine eigene Brennerei. Nun gab es kein Halt mehr: González verschrieb sich der Tequila-Produktion ganz und gar, überarbeitete die Anbautechniken der Agaven und schaffte es so mit seinen Tequilas das Luxussegment zu erobern. Selbst das bis dato beliebte und alteingesessene Flaschendesgin veränderte er. Statt den üblichen hohen, langhalsigen Flaschen, entschied man sich in der La Primavera Destillerie dazu, den Tequila in bauchigen, kurzen Flaschen abzufüllen. Der Don Julio 1942 jedoch erinnert an die frühen Jahre und erscheint deshalb auch in den ursprünglich verwendeten hohen Flaschen.

Don Julio 1942: Wohl gereifter Spitzengenuss

Im Jahr 2002 wurde der Don Julio 1942 lanciert. Seit jeher steht die außergewöhnliche und limitierte Abfüllung für höchsten Tequila-Genuss, der, ganz im Sinne seines Schöpfers Don Juan González, gerne in einer Runde mit sehr guten Freunden genossen werden darf. Das Besondere am Don Julio 1942 ist seine lange Reifezeit. 30 Monate lang ruht die zu 100 Prozent aus Agaven hergestellte  Spirituose in US-amerikanischen Weicheichenfässern. Das macht den Don Julio 1942 zu einem der Tequila der Kategorie añejo, ein halbes Jahr mehr Reifezeit und er wäre ein extra añejo. Seiner Einzigartigkeit tut dies jedoch keinen Abbruch.