Dupont Pommeau de Normandie 17% vol. 0,70l

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Inhalt:	0.7 Liter
Bestell-Nr.:	A5009439
Hersteller:	Dupont
Herkunft:	Frankreich

Flasche

Lebensmittelkennzeichnung

Dupont Pommeau de Normandie 17% vol. 0,70l

Der Dupont Pommeau de Normandie ist eine Vermählung aus einem einjährigen Calvados und Apfelmost. Apfelmost bezeichnet man den Apfelsaft kurz vor der Gärung. Der Most wird kontinuierlich mit Calvados versetzt, um einen Alkoholgehalt von 18 % zu erreichen. Anschließend wird die Assemblage in vier bis fünf Jahre alte Eichenfässer gefüllt, in denen die Tannine noch nicht abgebaut sind. Nach 30 Monaten Reifezeit wird der Pommeau de Normandie mit 17% vol. in Flaschen abgefüllt.

Farbe: hell und glänzendes Mahagoni

Tasting Notes

Nase: intensiv und komplex, feine Düfte von Pflaumen, kandierten Zitrusfrüchten, Anklänge von Mandeln und Haselnüssen
Gaumen: seidiger und milder Auftakt, dabei eine angenehme Textur, Geschmack nach Tarte Tatin mit Anklängen von gerösteten Haselnüssen
Finish: harmonischer Ausklang, von Karamelltoffee und Kirschen

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Unsere Empfehlung : Am besten gut gekühlt als Aperitif servieren. Er passt aber auch hervorragend zu Melone, Blauschimmelkäse oder Gänseleber. Auch zu Apfel- und Schokoladengerichten ist der Dupont Pommeau zu empfehlen.

Hersteller/ Importeur:
SARL Domaine Familial Louis DUPONT
Les Varennes
14430 Victot-Pontfol

2 von 2 Bewertungen

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2 Bewertungen

29. Oktober 2025 08:18

Bewertung via eKomi

Leider nur eher geringe Auswahl an Pommeau und Calvados

16. April 2025 06:17

Bewertung via eKomi

Achtung: nicht Cidre, we man ihn gewohnt ist, sondern Cidre ohne Kohlensäure mit Calvados versetzt!

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