Dupont Pays d'Auge 30 YO Calvados 41% vol. 0,70l
189,90 €
Versandgewicht: 1.21 kg
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| Grundpreis: | 1 Liter = 271,29 € |
|---|---|
| Inhalt: | 0.7 Liter |
| Bestell-Nr.: | A5009437 |
| Hersteller: | Dupont |
| Herkunft: | Frankreich |
30 Jahre lang durfte der Dupont Pays d'Auge 30 YO Calvados in ausgekohlten Eichenfässern verbringen um seinen Geschmack zu perfektionieren. Für den Dupont werden die Äpfel zerkleinert und gepresst. Der gewonnene Saft wird anschließend zu Apfelwein vergoren. Die Gärung des Apfelsaftes ist die Grundlage für die Herstellung von Apfelwein, der dann zweifach gebrannt wird. Der Calvados reift für fünf Jahre lang in ausgekohlten Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 1.200 Litern, bevor er in einem 400-Liter-Fass sein Finish erhält.
Farbe: helles Mahagoni
Tasting Notes:
- Nase: Eine geballte Ladung Süße, blumige Noten, Zitrusfrüchte, süßer Honig, Röstaromen und Gewürze in der Nase.
- Gaumen: kräftig, durchdringend, elegant und dominant. Geschmacklich überzeugt der Calvados mit Noten von Vanille, Karamell, Apfel, etwas Holz und Gewürzen.
- Finish: Der Abgang ist vielschichtig und bringt nochmals die kräftigen Aromen hervor.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Unsere Empfehlung: Der 30 Jahre alte Calvados eignet sich hervorragend als Digestif bei einer Trinktemperatur von 20-22°. Auch eine kräftige Zigarre passt hervorragend zum Dupont.
SARL Domaine Familial Louis DUPONT
Les Varennes
14430 Victot-Pontfol
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