Dupont Pays d'Auge 15 YO Calvados 42% vol. 0,70l

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Inhalt: 0.7 Liter (142,71 € / 1 Liter)

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Inhalt:	0.7 Liter
Bestell-Nr.:	A5009435
Hersteller:	Dupont
Herkunft:	Frankreich

Lebensmittelkennzeichnung

Dupont Pays d'Auge 15 YO Calvados 42% vol. 0,70l

Für insgesamt 15 Jahre reifte der Pays d’Auge Calvados von Dupont heran. Sowohl bittersüße als auch saure Äpfel kamen zum Einsatz, die in den Monaten September bis November geerntet wurden. Nachdem die Äpfel gemischt, zerkleinert und gepresst wurden, wurde der Apfelsaft einen Monat lang vergoren. Anschließend erhielt der vergorene Apfelsaft eine doppelte Destillation, woraufhin der Calvados in getoastete Eichenfässer gebettet wurde. Dort verweilte die Kreation für 15 Jahre, die einen nachhaltigen Eindruck auf seinen Charakter hinterließen. Gerade Liebhaber feiner Branntweine dürften in dem 15-jährigen Calvados einen neuen Favoriten entdecken.

Farbe: klares Gold

Tasting Notes

Nase: Kraftvoll lassen sich komplexe Noten nach Holz, Vanille und leicht blumige Aromen erkennen, gefolgt von saftigen Mandarinen und Orangen.
Gaumen: Sanft und doch intensiv offenbaren sich grüne Äpfel, Trockenfrüchte und nussige Anklänge.
Finish: Ein anhaltendes Finale das von Holz und Vanille geprägt ist.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Unsere Empfehlung: Apfel- und Schokoladendesserts, wie Apfelkuchen oder Mousse au Chocolat, begleitet der 15-jährige Pays d’Auge Calvados besonders gerne.

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