Edinburgh Seaside Gin 43% vol. 0,70l

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Inhalt: 0.7 Liter (42,71 € / 1 Liter)

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Bestell-Nr.:	A5006780
Hersteller:	Ian MacLeod
Herkunft:	Großbritannien

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Lebensmittelkennzeichnung

Edinburgh Seaside Gin 43% vol. 0,70l

Der Seaside Gin entstand aus der Inspiration von Schottlands Ostküste. Die wunderbaren Strände und fruchtbaren Felder bieten jede Menge Aromen. Die Edinburgh Destillerie arbeitete mit der Heriot-Watt-University zusammen und entwickelte infolge den Seaside Gin. Die Meerespflanzen, die verwendet werden, sollen einen erfrischenden Tag am Meer präsentieren. Der Edinburgh Seaside Gin gilt als erste Kooperation zwischen der Heriot-Watt-University und der Destillerie. Mit gesammelten Küstenpflanzen startete dieses Projekt, das heute als Seaside Gin verkauft wird. Die Ostküste liegt in der Nähe von Edinburgh und inspiriert mit ihren Stränden.

Der Edinburgh Seaside Gin wurde bei der Falstaff Spirits Trophy 2023 mit 91/100 Punkten prämiert.

Tasting Notes

Nase: Skorbutgras bringt angenehm frische und würzige Noten hervor.
Gaumen: Am Gaumen erweitern sich die bekannten Aromen durch süße Noten des Blasentanges und Gundermann, das verleiht dem Gin eine feine Mineralität.
Finish: mittellanger, süßlicher Abgang

Cocktail-Tipp: Spirit O' Leith Cocktail

Zutaten: 50ml Edinburgh Seaside Gin, 15ml Basilikum Zuckersirup, 12,5ml Limettensaft, Basilikumblatt

Zubereitung: Alle Zutaten bis auf die Basilikumblätter in einen Shaker mit Eis geben und rühren. Anschließend in ein Coupe-Glas abseihen und mit dem Basilikumblatt garnieren.

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26. November 2022 23:06

in Edinburgh kennengelernt - s...

in Edinburgh kennengelernt - sehr gut, eigene, Note

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