English Harbour Sherry Cask Finish Batch 3 Rum 46% vol. 0,70l

English Harbour Sherry Cask Finish Batch 3 Rum 46% vol. 0,70l

Für fünf Jahre reifte der English Harbour Sherry Cask Finish Batch 3 Rum heran. Zuerst wurde der feine Tropfen in ehemaligen Bourbon-Fässern gebettet, bevor er ein Finish in Oloroso-Sherry-Fässern erhielt. Drei bis sechs Monate schlummerte der English Harbour Batch 3 in den Sherry-Fässern, eher er – natürlich ohne Kühlfiltrierung, künstliche Aromen oder Farbstoffe – höchst limitiert in seine Flasche gebannt wurde. 

Tasting Notes

  • Nase: Zimt, Pfeffer und Nelken mit einem Hauch Holz betören die Nase.
  • Gaumen: Auch am Gaumen finden sich die Noten der Nase wieder, die von Orangen, Nüssen und Karamell begleitet werden.
  • Finish: langanhaltend und würzig 

 

 

 



2 von 2 Bewertungen

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6. Dezember 2023 08:48

Bewertung via eKomi

Sherry findet man hier in Hülle und Fülle, diese Abfüllung kann ich jedem finisch Liebhaber nur empfehlen (gern auch mit ein paar Tropfen Wasser)

19. Februar 2025 17:56

Bewertung via eKomi

Ist einer der Favoriten bei meiner Frau.

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