Farthofer Mostello Bio Birnendessertwein 2017 18,2% vol. 0,50l
27,90 €
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Versandgewicht: 1.08 kg
| Grundpreis: | 1 Liter = 55,80 € |
|---|---|
| Inhalt: | 0.5 Liter |
| Bestell-Nr.: | A5006949 |
| Hersteller: | Destillerie Farthofer GmbH |
| Herkunft: | Österreich |
Vom Portwein inspiriert, kreierte man im Hause Farthofer den Mostello Bio Birnendessertwein 2017. Der innovative Dessertwein aus Birnen ist etwas völlig Neues und wurde von Farthofer erfunden. Lass dich von der einzigartigen Aromatik begeistern und entdecke die gelungene Komposition aus üppiger Frucht, wohl dosierter Säure und filigraner Süße.
Tasting Notes
- Nase: Überbordende Fruchtnoten bestimmen das Bouquet.
- Gaumen: Am Gaumen entwickelt sich die volle Pracht saftiger Birnen.
- Finish: anhaltender und fruchtiger Ausklang
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Unsere Empfehlung: Serviere den Farthofer Mostello Bio Birnendessertwein am besten mit Eiswürfeln oder gut gekühlt. Der Dessertwein ist ein hervorragender Aperitif und als Speisenbegleiter macht er sich gut zu reifen Käsesorten oder Desserts mit Zitrusfrüchten.
Farthofer Mostello Bio Birnendessertwein 2017 – die Herstellung
Für den Birnendessertwein werden vier verschiedene Birnensorten verwendet. Nach der händischen Ernte werden die Früchte schonend gepresst. Anschließend lässt man die Angärung einsetzen und stoppt diese wieder, indem man hauseigenes Bio Mostbirnendestillat hinzufügt. Die Reifezeit wird im Stahltank verbracht und anschließend kommt der „New Make“ Dessertwein ungeschönt und ungefiltert in die Flasche.
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