Frangelico italienischer Haselnuss Likör 20% vol. 0,70l

Frangelico: Die Spezialität aus dem Piemont!
Frangelico ist eine Haselnuss-Likör Spezialität, die du mit einem seidenweichen, nussigen Geschmack und vollmundigen Kakao- und Vanillearomen begeistern wirst.

Tasting Notes

• Nase: Ein wunderbarer Duft von gerösteten Haselnüssen und einer wohligen Süße.
• Gaumen: Der Frangelico verzaubert deinen Gaumen mit seiner Süße aus weichen Haselnussaromen, eleganter Bourbonvanille sowie feinen Spuren von dunklem Kakao und frisch aufgebrühtem Kaffee.
• Finish: Das Finale gestaltet sich samtig weich und enorm ausdauernd. Auch hier werden die für Frangelico so berühmten Haselnussaromen gekonnt in Szene gesetzt.

Frangelico: der Likör in der Mönchskutte

Einzigartig ist der Frangelico Haselnuss Likör aber nicht nur aufgrund seines Geschmacks, auch die wie eine Mönchskutte geformte Flasche ist eine Besonderheit. Der Name Frangelico kommt nämlich ursprünglich von einem Mönch, Bruder Angelico. Der lebte im 18. Jahrhundert im Piemont und stellte bereits damals einen bemerkenswerten Likör aus den delikaten heimischen Haselnüssen her.
Auch heute noch spielt die Qualität der Haselnüsse eine entscheidende Rolle bei Frangelico. Ausschließlich die „Tonda Gentile“ wird für die Herstellung verwendet, die (so heißt es) wohl beste Haselnuss-Sorte der Welt. Besonders bei den Konditoren in Italien und in vielen weiteren Ländern der ganzen Welt, findet sie hohes Ansehen. Wenn die ehrenwerte Piemonter Haselnuss einmal geröstet wurde, schmeckt sie als hätte sie eine hauchdünne, edle Vollmilchglasur bekommen. Besonders im Nougat ist die kleine Nuss kaum mehr wegzudenken.

Frangelico Genuss Tipps

Dieser klassische Likör schmeckt sowohl im Sommer als auch im Winter. Probier ihn gekühlt oder auch warm. Der Frangelico Haselnuss Likör ist bekannt für seine Raffinesse. Er eignet sich perfekt nach einer Mahlzeit, entweder zum Kaffee oder auch im Kaffee. Aber auch in Cocktails wie dem Frangelico Lime oder dem Espresso Martini macht sich dieser italienische Likör hervorragend.

Frangelico Lime

Zutaten: 6cl Frangelico Haselnuss Likör, 4cl Limettensaft, 1 Limette, einige Eiswürfel

Zubereitung: Nimm einen Tumbler und fülle ihn mit den Eiswürfeln auf. Gib den Frangelico Haselnuss Likör und den frisch gepressten Limettensaft darüber und noch ein, zwei Limettenscheiben ins Glas – fertig ist der erfrischende Frangelico Lime!

Espresso Martini

Zutaten: 1 Tasse frisch aufgebrühten Espresso, 30ml Vodka, 30ml Frangelico, 5 Eiswürfel

Zubereitung: Brüh zuerst den Espresso auf, gib ihn, sobald er abgekühlt ist, mit dem Vodka, dem Frangelico und den Eiswürfeln in einen Shaker und schüttle das Ganze kräftig durch. Fülle den braunen Cocktail in ein Martini Glas und gib für's Auge noch einen Hauch Kaffeepulver obenauf.