Hampden Estate Pure Single Jamaican Overproof Rum 60% vol. 0,70l

Hampden Estate Pure Single Jamaican Overproof Rum 60% vol. 0,70l

Was für eine Power, was für eine Finesse. Der Jamaican Overproof von Hampden präsentiert stolz seine kraftvollen 60 Volumen Prozent. Achtet aber darauf, weder Nase noch Gaumen vollends zu überwältigen. Ein – im besten Sinne des Wortes – typischer Jamaikaner mit dichter Ester-Fülle, editiert als Single Cask Abfüllung von Hampden Estate. Der Pot Still Melasse Rum wird ohne Zugabe von Farbstoffen abgefüllt.

Tasting Notes

  • Nase: dichte Esternoten mit Gewürzen, pikanten Noten, Früchten und Zuckerrohrsüße
  • Gaumen: kräftige Würze und knackige Alkoholnote, mit schwarzem Pfeffer, Südfrüchten, Eiche und Bourbonvanille
  • Finish: langer, würziger Abgang

Unsere Empfehlung: Entschärfen Sie den Jamaican Overproof gern mit ein bis zwei Tropfen Wasser - sie gewinnen dadurch noch einmal ein Füllhorn an Frucht.


2 von 2 Bewertungen

4.5 von 5 Sternen


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16. Dezember 2018 15:19

Die 60% melden sich gleich mal...

Die 60% melden sich gleich mal in der Nase an. Dann kommen steigenvoll Ananas und Marillen. Frisch und fruchtig, ein Traum! Dazu eine kleine Ladung Pattex vermischt mit Trockenfruchtsüße, damit es nicht eindimensional bleibt, man könnte hier sehr lange bloß dran riechen. Am Gaumen tritt der Alc vehement auf. Transportiert die Frucht/Gummi-Mischung tief in den Rachen und wieder zurück in die Nasenspitze. Sehr beeindruckend, aber nicht für jeden zu empfehlen. Ein Muss für Connaisseurs!

9. August 2020 13:49

Mit nem Tropfen Wasser aufbohr...

Mit nem Tropfen Wasser aufbohren und er wird dann zugänglicher und leckerer und interessanter als sein kleiner Bruder.

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