Dieser Likör ist ein royaler Genuss mit einem großen Namen auf Basis einer typisch französischen Spirituose, dem Cognac. Der Napoléon ist eine Assemblage aus Cognac und Mandarinenlikör. Der Mandarinenlikör wird aus Mandarinenschalen, Zucker und Kräutern destilliert, 3 Jahre in Eichenfässern gereift und schließlich mit einem Cognac vermählt.
Tasting Notes
- Nase: Intensiver Duft nach frischen Mandarinen und dezenter Kräuterwürze, mit einem fein akzentuierten Touch Cognacduft.
- Gaumen: weiche und süße Textur, mit saftigen Mandarinen, einer Handvoll Kräutern, und einer Spur Eichenholz
- Finish: langer und seidig-süßer Abgang
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Enthält Farbstoff
Napoleons Apotheker
Der Mandarine Napoléon ist kein neues Modegetränk. Weit gefehlt, der zu Ehren Bonapartes kreierte Likör beruht auf einem Rezept eines Monsieurs Antoine-Francois de Fourcroy, Napoleons Apotheker. 1892 wurde er das erste Mal – fast in Frankreich, nämlich in Belgien – hergestellt. Dazu werden sowohl getrocknete als auch frisch geschälte Schalen von sizilianischen Mandarinen getrennt voneinander mazeriert. Jeder Tranche werden nun 27 Kräuter und Gewürze wie Koriander, Nelken und Muskat hinzugefügt. Erst nach einer weiteren Ruhephase werden die beiden Mazerate miteinander vereint und in der Destillerie de Biercée destilliert. Danach wird das Destillat für 2 Jahre in Eichenfässern zur Ruhe gebettet und letztendlich mit einem Eau-de-vie aus der Region Cognac veredelt und abgefüllt. Das genaue Rezept ist bis heute geheim.
Weisshaus Shop GmbH
Weisshaus 27a
6600 Pinswang in Tirol
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6 - 10 von 78 Bewertungen
20. April 2021 09:57
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Das Produkt kenne ich schon länger, es schmeckt einfach gut
22. März 2021 07:21
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Sehr lecker.
21. Februar 2021 08:40
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Intensiver Orangen-/ Mandarinen Geschmack, etwas zu viel Alkohol.
10. Januar 2021 17:35
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Habe diesen Likör für ein Clementinen Soufflé verwendet. Der süße Mandarinengeschmack des Mandarine Imperial hat dieses Soufflé sehr verfeinert.
Werde den Likör auch für Cocktails verwenden. Er schmeckt wirklich super.
27. Dezember 2020 13:11
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Ich genieße dieses Produkt schon seit vielen Jahren.
21. Dezember 2020 13:21
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wurde für ein Geschenk gekauft.
11. November 2020 17:13
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Likör, fruchtig, Orangengeschmack, auch gut zum Mischen
4. November 2020 08:28
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*** Sehr zu empfehlen!
8. Juli 2020 07:35
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Wunderbarer Bestandteil für Cocktail Mandarine Spritz (mit Prosecco, Ginger Ale, Mandarine Napoleon, Erdbeeren)
aber auch mi Eis und einer Orangenzeste
22. Juni 2020 12:38
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Verwendung für diverse Drinks.