Naga Pearl of Jakarta Triple Cask Indonesian Arrack 42,7% vol. 0,70l

Naga Pearl of Jakarta Triple Cask Indonesian Arrack 42,7% vol. 0,70l

Naga Batavia Arrack aus Indonesien steckt hinter der Pearl of Jakarta. Ein ausgezeichneter Tropfen, der zunächst drei Jahre in Teakholzfässern reifte, danach für vier Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern und abschließend für ein Jahr in Fässern aus Kirschholz. Im Vordergrund der Tasting Notes stehen Sauerkirschen und Honig.

Der Naga Pearl of Jakarta Triple Cask Indonesian Arrack wurde bei der Falstaff Spirits Trophy 2021 mit 91/100 Punkten prämiert. 

Tasting Notes

  • Nase: Dunkle Schokolade trifft auf reife Kirschen und exotische Gewürze.
  • Gaumen: üppig und ausgewogen mit Aromen von cremigem Honig, saftigen Sauerkirschen, feiner Vanille und einem Hauch von Zimt.
  • Finish: seidenweicher und anhaltender Ausklang

Naga Pearl of Jakarta – die Herstellung

  1. Fermentation von Melasse und rotem Reis in Fässern aus Teakholz
  2. 52% der Flüssigkeit werden zweifach in traditionellen chinesischen Brennblasen destilliert.
  3. Die restlichen 48% werden in einen Column Still destilliert
  4. Die Destillate werden vereint und reifen in Teakholz-, ex-Bourbon und Kirscholzfässern

Naga – die Geschichte des Namens

Naga ist der Name eines mythischen Wesens des Hinduismus, auch als Schlangengottheit bekannt. Die Nagas stehen für Wohlstand, Fruchtbarkeit und gelten als Beschützer der Schätze der Natur. Die Legenden Südostasiens zeigen Nagas als Bewohner der Unterwelt, die auch für fruchtbare Böden sorgen. Die Gottheiten können verschieden dargestellt werden: als völlige Schlangengestalt, als Mensch mit Schlangenkopf oder als Mensch mit einem Schlangenende, anstatt von Füßen.


7 von 7 Bewertungen

4.71 von 5 Sternen


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7. Dezember 2021 20:02

Toller Rum. Feine Noten vob Ko...

Toller Rum. Feine Noten vob Koriander und Limette! Genau das, was richtige Piraten trinken wollen .

17. Januar 2022 19:19

Sehr gute Qualität....

Sehr gute Qualität.

8. Mai 2022 12:54

Genau wie beschrieben schmeckt...

Genau wie beschrieben schmeckt dieser Rum nach Kirschen und dunkler Schokolade. Tiefgründiger, voller Geschmack. Mein neuer Favorit.

14. Juni 2022 10:34

sehr angenehm und leicht zu tr...

sehr angenehm und leicht zu trinken. Trifft sicherlich den Geschmack von vielen.

15. August 2022 21:37

Etwas trocken, aber mit ausgez...

Etwas trocken, aber mit ausgezeichnet fruchtigem Geschmack. Die asiatische Ecke überzeugt in Sachen Rum. Gute Qualität!

30. November 2022 13:57

Lecker...

Lecker

29. Januar 2022 17:29

Nicht ganz so mein FALL. Erinn...

Nicht ganz so mein FALL. Erinnerte mich beim ersten Schluck an die Mundspülung beim Zahnarzt. Wenn man ihn im Schwenker kurz atmen lässt, wirds besser...

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