Pampelle Ruby l'Apéro 15% vol. 0,70l
18,90 €
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| Grundpreis: | 1 Liter = 27,00 € |
|---|---|
| Inhalt: | 0.7 Liter |
| Bestell-Nr.: | A5004556 |
| Hersteller: | Think Spirits Pty Ltd. |
| Herkunft: | Frankreich |
Voilà, Pampelle Ruby L’Apéro ist die Antwort Frankreichs auf den italienischen Aperol und die kann sich sehen lassen. Der Star des Aperitifs ist die Ruby-Red Grapefruit, die für den bitter-süßen Geschmack sorgt. Geerntet wird die besondere Frucht auf der schönen Insel Korsika. Die Früchte werden halbiert und lange mazeriert. Um die Zitrusaromen zu verstärken, werden auch frische Schalen mazeriert und in Kupfer destilliert. Außerdem wird ein Teil der Grapefruits gepresst und so lange eingekocht, bis ein tief rotes und samtiges Konzentrat entstanden ist. Darüber hinaus wird die Kreation mit verschiedenen Zitrusschalen (Yuzu, Cedrat, Bigarade) angereichert. Die Chargen werden mit Chinarinde, natürlichem Enzianbitter und Eau-de-Vie aus Trauben vermählt. Das Eau-de-Vie entsteht durch die Vergärung von Trauben und der anschließenden Destillation in Säulenbrennblasen. Pampelle wird am Ufer der Charente in Cognac raffiniert und enthält von Natur aus wenig Zucker.
Tasting Notes
- Nase: Facettenreiche Noten von Zitrusfrüchten erobern sich ihren Weg zur Nase empor.
- Gaumen: Herbe Aromen der Ruby-Red Grapefruit werden von intensiver Yuzu, würziger Chinarinde und natürlichem Enzianbitter begleitet.
- Finish: aromatischer, würziger und anhaltender Abschied vom Gaumen
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Pampelle Ruby l'Apér - Genuss-Tipp: Pampelle Spritz
Zutaten: Zwei Teile Pampelle, drei Teile Prosecco, ein Teil Sodawasser und eine Scheibe der Ruby-Red Grapefruit
Zubereitung: Geben Sie Eiswürfel in ein großes Weinglas, fügen Sie die Zutaten hinzu, rühren um und garnieren den Pampelle Spritz mit einer Grapefruit-Scheibe.
24. August 2021 09:14
Angenehmer Aperitiv...
Angenehmer Aperitiv
10. April 2022 08:05
super gut...
super gut
26. Dezember 2021 16:58
Ich liebe diesen Aperitif ...
Ich liebe diesen Aperitif
1. Dezember 2021 15:31
Ich kenne Pampelle gut,das Pro...
Ich kenne Pampelle gut,das Produkt ist einwandfrei und erfüllt die Erwartungen.
27. September 2021 08:21
perfekt zu Frizzante oder Sekt...
perfekt zu Frizzante oder Sekt
10. Mai 2021 07:04
Tolle Alternative zu Aperol...
Tolle Alternative zu Aperol
13. Oktober 2019 21:26
Super Produkt !...
Super Produkt !
6. Mai 2021 12:26
Eine interessante Abwechslung ...
Eine interessante Abwechslung zu den üblichen Aperos. Wird bald im deutschsprachigen Raum sich durchsetzen.
9. Mai 2022 15:48
Der Aperitiv mit Pampelle zube...
Der Aperitiv mit Pampelle zubereitet (mit Gin und Rosmarin) schmeckt uns noch besser als Aperol
6. Juni 2021 10:08
Alles OK...
Alles OK