Eine französische Spezialität aus Marseille. Der Pastis 51 ist ein Anisschnaps, der 1951 von Pernod kreiert wurde. Dies geschah erst, nachdem das Verbot von Aperitifs mit Anis wieder aufgehoben wurde. In kurzer Zeit machte sich die Marke einen Namen und ist auch heute noch für die Qualität ihrer Spirituosen bekannt. Die wichtigsten Zutaten sind chinesischer Sternanis, Gewürzpflanzen aus der Provence, Fenchel, Süßholz und die afrikanische Kolanuss. Durch diese Kombination wird der leichte und frische Geschmack des Mittelmeers auf die Zunge gebracht.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Unsere Empfehlung: Genieße den Pastis 51 klassisch mit einem Teil Pastis und fünf Teilen Wasser. Das Getränk wird mit Eiswürfeln zusammen serviert.
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3 - 10 von 21 Bewertungen
23. April 2024 13:22
Bewertung via eKomi
Wir sind durch französiche Freunde auf den Pastis gekommen. Bei einem Besuch in Marseille haben wir erst die Unzahl von verschiedenen Herstellern und Produkten kennen gelernt. Mittlerweile gehört der Pastis mit Eis und Wasser vor jeder Mahlzeit zur geliebten Gewohnheit.