Anzahl | Stückpreis |
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Bis 11 |
32,89 €
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Bis 17 |
32,50 €
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Ab 18 |
32,09 €
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Inhalt: | 1 Liter |
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Bestell-Nr.: | 1002733091 |
Hersteller: | Thomas Prinz |
Herkunft: | Österreich |
Bei der Alte Williams-Christ-Birne von Prinz schmeckt man weiche und milde Fruchtnoten in Hülle und Fülle, welche ein besonderes Merkmal der „alten Sorten“ der Feinbrennerei ist. Dieser Tradition wird die Alte Williams-Christ-Birne vollauf gerecht, begeistert sie mit ihrem vollen und süßen Aroma der reifen Birnen. Um diesen Geschmack zu erzielen bedarf es einer sorgfältigen Herangehensweise an den feinen Tropfen, der vor allem viel Geschick und Erfahrung erfordert. Dass Prinz sich den Ausdruck „Feinbrennerei“ definitiv verdient hat, zeigen sie eindrucksvoll mit ihrer Williams-Christ-Birnen Kreation.
Tasting Notes
- Nase und Gaumen: Intensive, charakteristische Aromen der Birne mit einem vielschichtigen, weichen Geschmack, welcher mit einem Hauch Süße und herben, würzigen Noten kombiniert wurde.
- Finish: anhaltend intensiv
Unsere Empfehlung: Genießen Sie die Alte Williams-Christ-Birne in der Skihütte, als abendlichen Absacker oder als Digestiv nach einem hervorragenden Essen.
Allergenhinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten wie Mandeln oder Walnüssen enthalten.
Die Herstellung der Prinz Alte Williams-Christ-Birne
Um diesen geschmacksintensiven Tropfen kreieren zu können, bedarf es qualitativ hochwertiger Früchte und enorm viel Handwerkskunst. Unter optimalen Bedingungen reifen die Williams-Christ-Birnen in den Gärten der Obstbauern heran, sodass die sonnenverwöhnten Früchte zu bester Qualität finden. Bei der Ernte, welche von August bis September stattfindet, werden noch auf dem Obsthof die Früchte auf ihren Reifegrad und ihrer Qualität überprüft. Haben sie diese Hürde gemeistert, werden die Birnen entkernt, entstielt, eingemaischt und vergärt. Danach beginnt die Feinarbeit, denn der richtige Zeitpunkt der einzelnen Verarbeitungsschritte ist vor allem bei der Williams-Birne äußerst wichtig. Schon die kleinsten Fehler können sich geschmacklich auf das Ergebnis auswirken, weshalb die Brennmeister äußerst sorgfältig und schonend an das Feinbrandverfahren herangehen. Nach der Lagerung im Steingut kommt der Tropfen für mehrere Monate ins Holzfass, welches schließlich maßgeblich den besonderen Geschmack entscheidet.
2 - 10 von 2622 Bewertungen
24. Dezember 2019 07:24
Bewertung via eKomi
Das Produkt ist unschlagbar
1. Januar 2020 13:37
Bewertung via eKomi
Sehr guter Obstbrand
29. Dezember 2019 10:58
Bewertung via eKomi
Leckerer Schnaps
28. Dezember 2019 10:24
Bewertung via eKomi
Tolles Produkt, man kann die Birne förmlich herausschmecken.
27. Dezember 2019 14:21
Bewertung via eKomi
Wie immer sehr gut
25. Dezember 2019 19:27
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Guter vollmundiger Geschmack
22. Dezember 2019 10:16
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sehr gut
18. Dezember 2019 18:24
Bewertung via eKomi
Der Geschmack überzeugt
20. Dezember 2019 21:00
Bewertung via eKomi
Schmeckt allen Gästen
3. Januar 2020 19:07
Bewertung via eKomi
Top Qualität