Anzahl | Stückpreis |
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Bis 11 |
32,89 €
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Bis 17 |
32,50 €
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Ab 18 |
32,09 €
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Inhalt: | 1 Liter |
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Bestell-Nr.: | 1002733091 |
Hersteller: | Thomas Prinz |
Herkunft: | Österreich |
Bei der Alte Williams-Christ-Birne von Prinz schmeckt man weiche und milde Fruchtnoten in Hülle und Fülle, was ein besonderes Merkmal der „alten Sorten“ der Feinbrennerei ist. Dieser Tradition wird die Alte Williams-Christ-Birne vollauf gerecht, begeistert sie mit ihrem vollen und süßen Aroma der reifen Birnen. Um diesen Geschmack zu erzielen, bedarf es einer sorgfältigen Herangehensweise an den feinen Tropfen, der vor allem viel Geschick und Erfahrung erfordert. Dass Prinz sich den Ausdruck „Feinbrennerei“ definitiv verdient hat, zeigen sie eindrucksvoll mit ihrer Williams-Christ-Birnen Kreation.
Tasting Notes
- Nase und Gaumen: Intensive, charakteristische Aromen der Birne mit einem vielschichtigen, weichen Geschmack, welcher mit einem Hauch Süße und herben, würzigen Noten kombiniert wurde.
- Finish: anhaltend intensiv
Unsere Empfehlung: Genieß die Alte Williams-Christ-Birne in der Skihütte, als abendlichen Absacker oder als Digestiv nach einem hervorragenden Essen.
Allergenhinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten wie Mandeln oder Walnüssen enthalten.
Die Herstellung der Prinz Alte Williams-Christ-Birne
Um diesen geschmacksintensiven Tropfen kreieren zu können, bedarf es qualitativ hochwertiger Früchte und enorm viel Handwerkskunst. Unter optimalen Bedingungen reifen die Williams-Christ-Birnen in den Gärten der Obstbauern heran, sodass die sonnenverwöhnten Früchte zu bester Qualität finden. Bei der Ernte, welche von August bis September stattfindet, werden noch auf dem Obsthof die Früchte auf ihren Reifegrad und ihrer Qualität überprüft. Haben sie diese Hürde gemeistert, werden die Birnen entkernt, entstielt, eingemaischt und vergärt. Danach beginnt die Feinarbeit, denn der richtige Zeitpunkt der einzelnen Verarbeitungsschritte ist vor allem bei der Williams-Birne äußerst wichtig. Schon die kleinsten Fehler können sich geschmacklich auf das Ergebnis auswirken, weshalb die Brennmeister äußerst sorgfältig und schonend an das Feinbrandverfahren herangehen. Nach der Lagerung im Steingut kommt der Tropfen für mehrere Monate ins Holzfass, welches schließlich maßgeblich den besonderen Geschmack entscheidet.
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2 - 10 von 2638 Bewertungen
19. Januar 2020 05:52
Bewertung via eKomi
sehr gut
25. Januar 2020 18:26
Bewertung via eKomi
Der Beste Willi den ich je getrunken habe.
22. Januar 2020 12:10
Bewertung via eKomi
Wird nur mit besten Freunden getrunken
21. Januar 2020 04:34
Bewertung via eKomi
Einfach nur gut
20. Januar 2020 14:31
Bewertung via eKomi
Super Produkt. Kann nur empfohlen werden.
20. Januar 2020 07:19
Bewertung via eKomi
1A Qualität
13. Januar 2020 07:32
Bewertung via eKomi
Einfach nurclecker
1. Januar 2020 13:37
Bewertung via eKomi
Sehr guter Obstbrand
3. Januar 2020 19:07
Bewertung via eKomi
Top Qualität
25. Januar 2020 18:50
Bewertung via eKomi
zum persönlichen Gebrauch bzw. als Geschenk