Prinz Alte Williams-Christ-Birne 41% vol. 1,0l

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Bestell-Nr.:	1002733091
Hersteller:	Thomas Prinz
Herkunft:	Österreich

Flasche

Dieser Artikel ist auch in folgenden Variationen erhältlich.

Prinz Alte Williams-Christ-Birne 41% vol. 0,50l

Lebensmittelkennzeichnung

Prinz Alte Williams-Christ-Birne 41% vol. 1,0l

Bei der Alte Williams-Christ-Birne von Prinz schmeckt man weiche und milde Fruchtnoten in Hülle und Fülle, welche ein besonderes Merkmal der „alten Sorten“ der Feinbrennerei ist. Dieser Tradition wird die Alte Williams-Christ-Birne vollauf gerecht, begeistert sie mit ihrem vollen und süßen Aroma der reifen Birnen. Um diesen Geschmack zu erzielen, bedarf es einer sorgfältigen Herangehensweise an den feinen Tropfen, der vor allem viel Geschick und Erfahrung erfordert. Dass Prinz sich den Ausdruck „Feinbrennerei“ definitiv verdient hat, zeigen sie eindrucksvoll mit ihrer Williams-Christ-Birnen Kreation.

Tasting Notes

Nase: sortentypischer, fruchtig-würziger Duft, mit harmonischem Volumen
Gaumen: präsenter, saftiger und weicher Körper mit saftigen Birnen und hintergründigen, kernigen Würznoten
Finish: langer, fruchtbeladener Abgang

Unsere Empfehlung: Genieße die Alte Williams-Christ-Birne in der Skihütte, als abendlichen Absacker oder als Digestif nach einem hervorragenden Essen.

Allergenhinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten wie Mandeln oder Walnüssen enthalten.

Die Herstellung der Prinz Alte Williams-Christ-Birne

Um diesen geschmacksintensiven Tropfen kreieren zu können, bedarf es qualitativ hochwertiger Früchte und enorm viel Handwerkskunst. Unter optimalen Bedingungen reifen die Williams-Christ-Birnen in den Gärten der Obstbauern heran, sodass die sonnenverwöhnten Früchte zu bester Qualität finden. Bei der Ernte, welche von August bis September stattfindet, werden noch auf dem Obsthof die Früchte auf ihren Reifegrad und ihrer Qualität überprüft. Haben sie diese Hürde gemeistert, werden die Birnen entkernt, entstielt, eingemaischt und vergärt. Danach beginnt die Feinarbeit, denn der richtige Zeitpunkt der einzelnen Verarbeitungsschritte ist vor allem bei der Williams-Birne äußerst wichtig. Schon die kleinsten Fehler können sich geschmacklich auf das Ergebnis auswirken, weshalb die Brennmeister äußerst sorgfältig und schonend an das Feinbrandverfahren herangehen. Nach der Lagerung im Steingut kommt der Tropfen für mehrere Monate ins Holzfass, welches schließlich maßgeblich den besonderen Geschmack entscheidet.

Hersteller/ Importeur:
Thomas Prinz GmbH
Ziegelbachstrasse 7
6912 Hörbranz

2997 von 2997 Bewertungen

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104 - 10 von 2997 Bewertungen

9. Juni 2020 08:34

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Ganz nach meinem Geschmack.

9. Juni 2020 07:01

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sehr gut

8. Juni 2020 17:57

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Der leckerer Willi

8. Juni 2020 14:43

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Klare Empfehlung für Liebhaber von Obstbränden.

8. Juni 2020 12:36

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kann ich nur empfehlen

8. Juni 2020 07:01

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Super Qualität, ein Tropfen zum Genießen.

5. Juni 2020 17:55

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Gerne nach einem guten Essen.

5. Juni 2020 07:26

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Erfahrung mit alte Marille. Sehr gut. Jetzt Williams Birne. Privatgebrauch.

5. Juni 2020 07:15

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Gute Qualität

5. Juni 2020 06:21

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Sehr geschmackvoller alter Brand. Für uns gibt es nur den. Etwas für Genießer.

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