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Prinz Alte Williams-Christ-Birne 41% vol. 1,0l

Prinz Alte Williams-Christ-Birne 41% vol. 1,0l

Bei der Alte Williams-Christ-Birne von Prinz schmeckt man weiche und milde Fruchtnoten in Hülle und Fülle, welche ein besonderes Merkmal der „alten Sorten“ der Feinbrennerei ist. Dieser Tradition wird die Alte Williams-Christ-Birne vollauf gerecht, begeistert sie mit ihrem vollen und süßen Aroma der reifen Birnen. Um diesen Geschmack zu erzielen, bedarf es einer sorgfältigen Herangehensweise an den feinen Tropfen, der vor allem viel Geschick und Erfahrung erfordert. Dass Prinz sich den Ausdruck „Feinbrennerei“ definitiv verdient hat, zeigen sie eindrucksvoll mit ihrer Williams-Christ-Birnen Kreation.

Tasting Notes

  • Nase: sortentypischer, fruchtig-würziger Duft, mit harmonischem Volumen
  • Gaumen: präsenter, saftiger und weicher Körper mit saftigen Birnen und hintergründigen, kernigen Würznoten
  • Finish: langer, fruchtbeladener Abgang

Unsere Empfehlung: Genieße die Alte Williams-Christ-Birne in der Skihütte, als abendlichen Absacker oder als Digestif nach einem hervorragenden Essen.

Allergenhinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten wie Mandeln oder Walnüssen enthalten.

Die Herstellung der Prinz Alte Williams-Christ-Birne

Um diesen geschmacksintensiven Tropfen kreieren zu können, bedarf es qualitativ hochwertiger Früchte und enorm viel Handwerkskunst. Unter optimalen Bedingungen reifen die Williams-Christ-Birnen in den Gärten der Obstbauern heran, sodass die sonnenverwöhnten Früchte zu bester Qualität finden. Bei der Ernte, welche von August bis September stattfindet, werden noch auf dem Obsthof die Früchte auf ihren Reifegrad und ihrer Qualität überprüft. Haben sie diese Hürde gemeistert, werden die Birnen entkernt, entstielt, eingemaischt und vergärt. Danach beginnt die Feinarbeit, denn der richtige Zeitpunkt der einzelnen Verarbeitungsschritte ist vor allem bei der Williams-Birne äußerst wichtig. Schon die kleinsten Fehler können sich geschmacklich auf das Ergebnis auswirken, weshalb die Brennmeister äußerst sorgfältig und schonend an das Feinbrandverfahren herangehen. Nach der Lagerung im Steingut kommt der Tropfen für mehrere Monate ins Holzfass, welches schließlich maßgeblich den besonderen Geschmack entscheidet.



Hersteller/ Importeur:
Thomas Prinz GmbH
Ziegelbachstrasse 7
6912 Hörbranz

2997 von 2997 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.95 von 5 Sternen


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107 - 10 von 2997 Bewertungen

22. Mai 2020 08:26

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Schnelle Lieferung, tolle Firma und super Ware!! Nur zu empfehlen!

20. Mai 2020 20:13

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Zum selber genießen.
Als Geschenk, immer gern angenommen.

19. Mai 2020 20:10

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

sehr guter weicher Brand

19. Mai 2020 14:15

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Sehr gute Qualität. In gemütlicher Runde am Abend.

19. Mai 2020 07:34

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Produkt sehr gut, weicher Abgang im Gaumen!

Tolle Firma, persönlich schon besucht.

17. Mai 2020 18:52

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Ein sehr fruchtiger Brand,
zum geniessen

14. Mai 2020 07:39

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Top qualität, man glaubt man beisst in die Frucht ..

13. Mai 2020 03:08

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Ein sehr guter Tropfen,kann man nur weiter empfehlen.

10. Mai 2020 19:48

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Qualität sehr gut

10. Mai 2020 15:41

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Wir geniessen die "Willi" oft Abends nach einem leckerem Grillabend oder auch einfach weil er so lecker ist. Die Bekömmlichkeit ist Klase. Er brennt nicht.Für Geniesser bzw.Liebhaber eines edlen Obstlers dringend zu empfehlen.

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