| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
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| Inhalt: | 1 Liter |
|---|---|
| Bestell-Nr.: | 1002733091 |
| Hersteller: | Thomas Prinz |
| Herkunft: | Österreich |
Bei der Alte Williams-Christ-Birne von Prinz schmeckt man weiche und milde Fruchtnoten in Hülle und Fülle, welche ein besonderes Merkmal der „alten Sorten“ der Feinbrennerei ist. Dieser Tradition wird die Alte Williams-Christ-Birne vollauf gerecht, begeistert sie mit ihrem vollen und süßen Aroma der reifen Birnen. Um diesen Geschmack zu erzielen, bedarf es einer sorgfältigen Herangehensweise an den feinen Tropfen, der vor allem viel Geschick und Erfahrung erfordert. Dass Prinz sich den Ausdruck „Feinbrennerei“ definitiv verdient hat, zeigen sie eindrucksvoll mit ihrer Williams-Christ-Birnen Kreation.
Tasting Notes
- Nase: sortentypischer, fruchtig-würziger Duft, mit harmonischem Volumen
- Gaumen: präsenter, saftiger und weicher Körper mit saftigen Birnen und hintergründigen, kernigen Würznoten
- Finish: langer, fruchtbeladener Abgang
Unsere Empfehlung: Genieße die Alte Williams-Christ-Birne in der Skihütte, als abendlichen Absacker oder als Digestif nach einem hervorragenden Essen.
Allergenhinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten wie Mandeln oder Walnüssen enthalten.
Die Herstellung der Prinz Alte Williams-Christ-Birne
Um diesen geschmacksintensiven Tropfen kreieren zu können, bedarf es qualitativ hochwertiger Früchte und enorm viel Handwerkskunst. Unter optimalen Bedingungen reifen die Williams-Christ-Birnen in den Gärten der Obstbauern heran, sodass die sonnenverwöhnten Früchte zu bester Qualität finden. Bei der Ernte, welche von August bis September stattfindet, werden noch auf dem Obsthof die Früchte auf ihren Reifegrad und ihrer Qualität überprüft. Haben sie diese Hürde gemeistert, werden die Birnen entkernt, entstielt, eingemaischt und vergärt. Danach beginnt die Feinarbeit, denn der richtige Zeitpunkt der einzelnen Verarbeitungsschritte ist vor allem bei der Williams-Birne äußerst wichtig. Schon die kleinsten Fehler können sich geschmacklich auf das Ergebnis auswirken, weshalb die Brennmeister äußerst sorgfältig und schonend an das Feinbrandverfahren herangehen. Nach der Lagerung im Steingut kommt der Tropfen für mehrere Monate ins Holzfass, welches schließlich maßgeblich den besonderen Geschmack entscheidet.
Thomas Prinz GmbH
Ziegelbachstrasse 7
6912 Hörbranz
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135 - 10 von 2997 Bewertungen
1. Mai 2019 17:34
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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alles io
23. April 2019 18:42
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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absolut empfehlenswert
22. April 2019 17:11
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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Auch dieses Produkt ist qualitativ hervorragend und sollte aufgrund seines samtig seidenen weichen Geschmackes lieber bei Zimmertemperatur getrunken werden. Passt ebenfalls zu allen Anlässen und wird keine Enttäuschungen geben!!
22. April 2019 15:30
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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Sehr leckerer Obstler, mild.
19. April 2019 12:58
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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einmal gekostet, immer wieder gekauft!
18. April 2019 09:49
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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Sehr lecker und fruchtig
16. April 2019 08:47
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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Schmeckt einmalig gut :-)
16. April 2019 08:21
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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sehr zu empfehlen
16. April 2019 05:58
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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ich empfehle das Produkte allen, die einen guten Tropfen zu schätzen wissen
14. April 2019 21:33
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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Das Produkt ist für mich und meinen Freundeskreis. Jedem Genießer von W.Ch. würde ich diese Marke empfehlen
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