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Prinz Alte Williams-Christ-Birne 41% vol. 1,0l

Prinz Alte Williams-Christ-Birne 41% vol. 1,0l

Bei der Alte Williams-Christ-Birne von Prinz schmeckt man weiche und milde Fruchtnoten in Hülle und Fülle, welche ein besonderes Merkmal der „alten Sorten“ der Feinbrennerei ist. Dieser Tradition wird die Alte Williams-Christ-Birne vollauf gerecht, begeistert sie mit ihrem vollen und süßen Aroma der reifen Birnen. Um diesen Geschmack zu erzielen, bedarf es einer sorgfältigen Herangehensweise an den feinen Tropfen, der vor allem viel Geschick und Erfahrung erfordert. Dass Prinz sich den Ausdruck „Feinbrennerei“ definitiv verdient hat, zeigen sie eindrucksvoll mit ihrer Williams-Christ-Birnen Kreation.

Tasting Notes

  • Nase: sortentypischer, fruchtig-würziger Duft, mit harmonischem Volumen
  • Gaumen: präsenter, saftiger und weicher Körper mit saftigen Birnen und hintergründigen, kernigen Würznoten
  • Finish: langer, fruchtbeladener Abgang

Unsere Empfehlung: Genieße die Alte Williams-Christ-Birne in der Skihütte, als abendlichen Absacker oder als Digestif nach einem hervorragenden Essen.

Allergenhinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten wie Mandeln oder Walnüssen enthalten.

Die Herstellung der Prinz Alte Williams-Christ-Birne

Um diesen geschmacksintensiven Tropfen kreieren zu können, bedarf es qualitativ hochwertiger Früchte und enorm viel Handwerkskunst. Unter optimalen Bedingungen reifen die Williams-Christ-Birnen in den Gärten der Obstbauern heran, sodass die sonnenverwöhnten Früchte zu bester Qualität finden. Bei der Ernte, welche von August bis September stattfindet, werden noch auf dem Obsthof die Früchte auf ihren Reifegrad und ihrer Qualität überprüft. Haben sie diese Hürde gemeistert, werden die Birnen entkernt, entstielt, eingemaischt und vergärt. Danach beginnt die Feinarbeit, denn der richtige Zeitpunkt der einzelnen Verarbeitungsschritte ist vor allem bei der Williams-Birne äußerst wichtig. Schon die kleinsten Fehler können sich geschmacklich auf das Ergebnis auswirken, weshalb die Brennmeister äußerst sorgfältig und schonend an das Feinbrandverfahren herangehen. Nach der Lagerung im Steingut kommt der Tropfen für mehrere Monate ins Holzfass, welches schließlich maßgeblich den besonderen Geschmack entscheidet.



Hersteller/ Importeur:
Thomas Prinz GmbH
Ziegelbachstrasse 7
6912 Hörbranz

2997 von 2997 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.95 von 5 Sternen


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146 - 10 von 2997 Bewertungen

30. November 2018 21:04

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Eine tolle Qualität wenn man mal einen guten Obstbrand möchte

30. November 2018 16:55

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Spitzenmäßig, volles rundes Aroma.

30. November 2018 16:24

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

alte alten Brände von Prinz sind hervorragend - und zudem in einem unschlagbaren Preis- Leistungsverhältnis
empfehlenswert für jeden, der nach gutem Essen oder nach einem erfolgreichen Tag etwas Besonderes genießen möchte
absoluter Tipp: die alte Hauszwetschge (im Moment leider nicht verfügbar)

30. November 2018 16:02

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

in unserem Haushalt ist er ein willkommener und beliebter Digestif!

30. November 2018 12:43

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Teueres aber gutes Produkt. Es geht bestimmt aber auch noch teurer,musss aber nicht sein

30. November 2018 11:09

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Wie gewohnt ein Genuss

30. November 2018 09:38

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Gutes Aroma

30. November 2018 09:25

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Ein Gläschen zum Genießen.

30. November 2018 09:05

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

für unsere Gäste
ganz gute Qualität leicht süßlicher Abgang.

30. November 2018 06:49

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Beste Alte Birne!

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