| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
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| Inhalt: | 1 Liter |
|---|---|
| Bestell-Nr.: | 1002733091 |
| Hersteller: | Thomas Prinz |
| Herkunft: | Österreich |
Bei der Alte Williams-Christ-Birne von Prinz schmeckt man weiche und milde Fruchtnoten in Hülle und Fülle, welche ein besonderes Merkmal der „alten Sorten“ der Feinbrennerei ist. Dieser Tradition wird die Alte Williams-Christ-Birne vollauf gerecht, begeistert sie mit ihrem vollen und süßen Aroma der reifen Birnen. Um diesen Geschmack zu erzielen, bedarf es einer sorgfältigen Herangehensweise an den feinen Tropfen, der vor allem viel Geschick und Erfahrung erfordert. Dass Prinz sich den Ausdruck „Feinbrennerei“ definitiv verdient hat, zeigen sie eindrucksvoll mit ihrer Williams-Christ-Birnen Kreation.
Tasting Notes
- Nase: sortentypischer, fruchtig-würziger Duft, mit harmonischem Volumen
- Gaumen: präsenter, saftiger und weicher Körper mit saftigen Birnen und hintergründigen, kernigen Würznoten
- Finish: langer, fruchtbeladener Abgang
Unsere Empfehlung: Genieße die Alte Williams-Christ-Birne in der Skihütte, als abendlichen Absacker oder als Digestif nach einem hervorragenden Essen.
Allergenhinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten wie Mandeln oder Walnüssen enthalten.
Die Herstellung der Prinz Alte Williams-Christ-Birne
Um diesen geschmacksintensiven Tropfen kreieren zu können, bedarf es qualitativ hochwertiger Früchte und enorm viel Handwerkskunst. Unter optimalen Bedingungen reifen die Williams-Christ-Birnen in den Gärten der Obstbauern heran, sodass die sonnenverwöhnten Früchte zu bester Qualität finden. Bei der Ernte, welche von August bis September stattfindet, werden noch auf dem Obsthof die Früchte auf ihren Reifegrad und ihrer Qualität überprüft. Haben sie diese Hürde gemeistert, werden die Birnen entkernt, entstielt, eingemaischt und vergärt. Danach beginnt die Feinarbeit, denn der richtige Zeitpunkt der einzelnen Verarbeitungsschritte ist vor allem bei der Williams-Birne äußerst wichtig. Schon die kleinsten Fehler können sich geschmacklich auf das Ergebnis auswirken, weshalb die Brennmeister äußerst sorgfältig und schonend an das Feinbrandverfahren herangehen. Nach der Lagerung im Steingut kommt der Tropfen für mehrere Monate ins Holzfass, welches schließlich maßgeblich den besonderen Geschmack entscheidet.
Thomas Prinz GmbH
Ziegelbachstrasse 7
6912 Hörbranz
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Durchschnittliche Bewertung von 4.95 von 5 Sternen
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165 - 10 von 2997 Bewertungen
18. März 2018 18:48
Bewertung mit 4 von 5 Sternen
Bewertung via eKomi
Trinke ich gerne und biete es meinen Gästen nach dem Essen an.
Meiner Familie schmeckt dieses Produkt auch sehr gut.
18. März 2018 14:05
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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wie die "Alte Marille" weich im Abgang und herrlich aromatisch nach Birne duftend!
18. März 2018 08:10
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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Alles gut
16. März 2018 07:44
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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Auch Williams trinke ich gerne und regelmäßig wgen der einmaligen Qualität
16. März 2018 06:26
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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Ausgezeichnet, mild, aromatisch sehr gut trinkbar.
14. März 2018 18:59
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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Für alle Liebhaber von altem Willi!
Schmeckt hervorragend
12. März 2018 10:49
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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Die Ware kam pünktlich und war von ausgezeichneter Qualität
11. März 2018 11:46
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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Gute Ware. Muss jeder für sich selbst entscheiden.
11. März 2018 10:19
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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Prima Qualität!!!
11. März 2018 09:09
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Bewertung via eKomi
Sehr gut als Digestif. Hervorragende Qualität
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