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Grundpreis: | 1 Liter = 120,29 € |
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Inhalt: | 0.35 Liter |
Bestell-Nr.: | 1011264555 |
Hersteller: | Thomas Prinz |
Herkunft: | Österreich |
Der schwarze Holunder, Holler oder Holder ist – was seine Verwendungsmöglichkeiten betrifft – ein Multitalent. Für eine Flasche Hafele Holunderbrand werden etwa 35 Kilogramm der dunklen, reifen und hocharomatischen Beeren benötigt. Nach ihrer Ernte müssen die Beeren schnellstmöglich weiterverarbeitet, hier fermentiert werden. Danach erfolgt die Destillation im aromaschonenden Hafele-Brand-Verfahren. Erst nach einer Nachreifung von etwa 3 Jahren, dann wenn der Kellermeister sein okay gibt, gelangt der Fruchtbrand in die Flasche.
3 von 3 Bewertungen
5 von 5 Sternen
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30. Juni 2015 22:03
Bewertung via eKomi
ist gut
3. September 2017 07:23
Bewertung via eKomi
Sehr lecker.
17. Oktober 2019 21:27
Bewertung via eKomi
Einfach genial!!!
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