Quorhum QRM 30 Anos Solera 40% vol. 0,70l
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- Hersteller: Quorhum
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Quorhum QRM 30 Anos Solera 40% vol. 0,70l
Der 30er ist der Älteste aus der Quorhum-Serie des Dominikanischen Unternehmens Oliver und Oliver.
Geschlagene dreißig Jahre lagern die einzelnen Blends des QRM im Soleraverfahren, bevor sie vermählt werden.
Der 30er vereint so ziemlich alle Aromen der jüngeren Quorhums in sich, nur etwas glatter geschliffen.
Nase: geschmolzenes Karamelltoffée, Honig, fruchtige Kirschen, Holz und Gewürze.
Gaumen: seidenweicher, fruchtig-süßer Körper, nicht zu schwer, mit schwarzem Pfeffer, Nüssen, Anis und roten Kirschen.
Finish: langer, würziger und knackiger Abgang.
Interessantes
Im Solera Verfahren werden (heutzutage immer öfter) Rums, aber auch Branntweine, gelagert.
Dabei liegen die ältesten Fässer unten (von dort wird auch der Rum für die Abfüllung verwendet) und werden durch die darüber liegenden Fässer sukzessive befüllt. Damit entsteht eine Vermählung unterschiedlicher Jahrgänge und Charaktere.
Der Rhum ist ein Geschenk, mal sehen wir er schmecken wird.
entspricht Erwartungen, sehr mild
Einer der besten Rum, die ich bis jetzt probiert habe. Werde ihn mir wieder bestellen.
sehr gutes Aroma
Hatte mir bei 30 Jahren etwas mehr Feinheit erwartet. Trotzdem gut
Schwarzer Rum Goldreserve 46,9% vol. 0,50l
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Quorhum QRM 23 Anos Solera 40% vol. 0,70l
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