Redemption Straight Rye Whiskey 46% vol. 0,70l

Redemption Rye enthält 95 Prozent Roggengehalt. Das unterscheidet ihn charakteristisch von einem klassischen amerikanischen Rye, denn normalerweise sind nur 51 Prozent Roggenanteil erforderlich. Beim ersten Schluck macht sich das bemerkbar, die Aromen sind sehr komplex und arbeiten harmonisch mit der gemälzten Gerste. 2021 konnte der Redemption bei der New York International Spirits Competition als Rye Brand of the Year ausgezeichnet werden.

Tasting Notes

• Nase: Kräftige Noten von gerösteter Eiche harmonieren mit feinen Noten von Anis und Piment. 
• Gaumen: Dunkle Gewürze werden begleitet von Roggen und Zitrusnoten.
• Finish: mittellanger Abgang mit frischen, von Minze geprägten Tönen

Unsere Empfehlung: Genieße den Straight Rye Whiskey auf Eis oder als Zutat in einem Cocktail.

Redemption Straight Rye Whiskey – Cocktail-Tipp: Ryem Thymian

Zutaten: 1 ½ Teile Redemption Rye Whiskey, 1 ½ Teile Grapefruitsaft, ¾ Teil Aperol, ¼ Teil Zitronensaft

Zubereitung: Gib alle Zutaten gemeinsam mit Eis in einen Shaker. Füge Thymianzweige hinzu und shake den Cocktail. Fülle anschließend den Cocktail durch ein Barsieb in ein Longdrinkglas, gefüllt mit Eis, und fülle dieses mit Tonic Water auf. Als Garnitur kann ein Thymianzweig verwendet werden.