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Grundpreis: | 1 Liter = 24,14 € |
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Inhalt: | 0.7 Liter |
Bestell-Nr.: | A5002088 |
Hersteller: | Illva |
Herkunft: | Italien |
Der weltweit beliebteste italienische Likör ist eine Vermählung von 23 ausgesuchten Ingredienzien auf einer Basis aus Aprikosenöl (unter anderem Aprikosenkerne, Vanille, Honig und Mandeln).
Der Amaretto (verniedlichte Form vom italienischen amaro „bitter“) bietet seit jeher würzige Nuss- und Marzipannoten und eine feine, tiefgehende Honig- Süße, die hervorragend von sanften Bitternoten ausbalanciert wird.
Mit Farbstoff
Hintergrundwissen zum Likör
Das Wort Amaretto bezieht sich interessanterweise lediglich auf die Geschmacksrichtung des Likörs. Früher wurden Bittermandeln (italienisch mandorla amara), süße Mandeln oder Aprikosenkerne zur Aromatisierung verwendet. Heutzutage kann ein Amaretto auf verschiedene Weise hergestellt werden. Entweder durch eine Mazeration von Mandelschalen in Neutralalkohol, oder durch die Verwendung von Mandelextrakt zur Aromatisierung von Neutralalkohol, oder durch die Verfeinerung mit Aprikosenkernöl. Erlaubt ist die Zugabe von natürlichen oder naturidentischen Aromastoffen. Nicht erlaubt sind künstliche Aromen.
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18. April 2023 16:06
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Werde wieder Einkaufen.
31. März 2022 06:30
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Original und wie immer schmeckt sehr gut Danke
5. Juni 2022 05:31
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Das ist der typische Mandellikör aus Italien. Schmecken und träumen.
14. Juli 2022 07:18
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sehr gut im kaffee
2. November 2022 09:58
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erwartungen erfüllt
19. Dezember 2022 08:03
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Preis wie im Supermarkt, bester Amaretto, den ich kenne.
12. April 2023 21:24
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Aromatisch, vollmundig
9. September 2024 06:45
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Der Klassiker.
10. Dezember 2024 18:07
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Bester Amaretto fürs mischen.
9. November 2024 20:00
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günstiger als im Geschäft