Der weltweit beliebteste italienische Likör ist eine Vermählung von 23 ausgesuchten Ingredienzien auf einer Basis aus Aprikosenöl (unter anderem Aprikosenkerne, Vanille, Honig und Mandeln).
Der Amaretto (verniedlichte Form vom italienischen amaro „bitter“) bietet seit jeher würzige Nuss- und Marzipannoten und eine feine, tiefgehende Honig- Süße, die hervorragend von sanften Bitternoten ausbalanciert wird.
Mit Farbstoff
INFO: Pro Bestellung wird nur eine Flasche versendet. Das Design wird zufällig ausgewählt.
Hintergrundwissen zum Likör
Das Wort Amaretto bezieht sich interessanterweise lediglich auf die Geschmacksrichtung des Likörs. Früher wurden Bittermandeln (italienisch mandorla amara), süße Mandeln oder Aprikosenkerne zur Aromatisierung verwendet. Heutzutage kann ein Amaretto auf verschiedene Weise hergestellt werden. Entweder durch eine Mazeration von Mandelschalen in Neutralalkohol, oder durch die Verwendung von Mandelextrakt zur Aromatisierung von Neutralalkohol, oder durch die Verfeinerung mit Aprikosenkernöl. Erlaubt ist die Zugabe von natürlichen oder naturidentischen Aromastoffen. Nicht erlaubt sind künstliche Aromen.
Weisshaus Shop GmbH
Weisshaus 27a
6600 Pinswang in Tirol
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4 - 10 von 38 Bewertungen
1. Dezember 2020 15:03
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Sehr guter Amaretto, immer wieder gerne
24. November 2020 08:12
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Den muss man mögen. Erste Sahne
28. Oktober 2020 16:34
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so Sweet
10. Mai 2020 18:20
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Ganz fein
6. Mai 2020 13:56
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Super Whisky ?
24. März 2020 12:39
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Mein Liebling zum Amaretto-Sour-Mixen.
3. November 2019 11:04
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Ein ausgezeichnetes Produkt, schmeckt hervorragend im Kaffee
28. Januar 2019 08:57
Bewertung via eKomi
.....wie so ein "Mandel"likör eben schmeckt!