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Roku Japanese Craft Gin 43% vol. 0,70l

Roku Japanese Craft Gin 43% vol. 0,70l
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Österreich
Roku Gin ist made in Japan pur. Er wird sowohl aus sechs ausgesuchten, spezifisch-japanischen... mehr

Roku Japanese Craft Gin 43% vol. 0,70l

Roku Gin ist made in Japan pur. Er wird sowohl aus sechs ausgesuchten, spezifisch-japanischen Botanicals gewonnen als auch im Land der aufgehenden Sonne destilliert und abgefüllt. Die Zutaten sind: Yuzu-Schale, Sakura-Blüten und Blätter, Sencha-Tee, Gyokuro-Tee und Sansho-Pfeffer. Die sechs Exoten werden mit traditionellen Botanicals wie Wacholder, Zimt, Angelika, Bitterorangen und Koriander kombiniert.

Nase: florale und würzige Düfte, nach Blüten, Blumen und Teeblättern.

Gaumen: klassische Gin-Noten, nach Wacholder, Angelikawurz und Koriander, harmonisch verwoben mit frischen Akzenten und grünem Tee. Dabei sehr weich im Mund.

Finish: mittlerer Abgang mit einer Prise Pfefferschärfe.

Interessantes
Nachdem uns Europäern diese Botanicals eher weniger vertraut sind, hier ein paar Worte der Erklärung.
Yuzu: Das Aroma von der kleinen orangefarbenen Frucht kann man in etwa mit dem einer Zitrone vergleichen, dabei ist Yuzu allerdings deutlich intensiver. Ihre Schalen finden vor allem in er Parfumindustrie Verwendung.
Sakura: Das Symbol Japans, die Kirschblüte, das Zeichen der Schönheit, des Aufbruchs und der Vergänglichkeit. Regelmäßig tauchen die weiß/rosafarbenen Blüten die Japanischen Inseln im Frühling, fortschreitend von Süden nach Norden in ein Gewand aus pink-weißer Seide. Selbst im Wetterbericht wird zu dieser Jahreszeit die „Kirschblütenfront“ täglich durchgegeben.
Sencha: Der Grüntee der Japaner schlechthin und mit einem Anteil von mehr als 2/3 an der gesamten Teeanbaufläche, das Schwergewicht in Nippon. Der Sencha zeichnet sich durch einen sehr frischen und würzigen Geschmack aus.
Gyokuro: Eine Luxus-Teesorte im Land der aufgehenden Sonne, die etwa 21 Tage lang im Vollschatten aufgezogen wird. Das extrahiert die Bitterstoffe aus den Teeblättern und gibt ihm sein voluminöses und mildes Aroma.
Sansho: In Japan benutzte man den grünen Bergpfeffer traditionsgemäß ausschließlich zum Würzen von fettem Fisch, mittlerweile aber auch für alle anderen Speisen (Selbst im Dessert findet der Sansho Verwendung). Der japanische Pfeffer, wie man ihn auch nennt schmeckt sehr frisch, nach Zitrusfrüchten und Pfefferminz ist allerdings deutlich schärfer als unser gängige Schwarze Pfeffer.

 

Produkt Bewertungen für Roku Japanese Craft Gin 43% vol. 0,70l (9)
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4.9 / 5
Berechnet auf Basis von 9 Rezensionen
5 out of 9 Rezensionen :

Einer unserer "Citrus"Lieblings-Gins

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echt japanisch sehr gut ja !

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Mein absoluter Lieblings Gin!

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Schöne asiatische Aromen in der Nase und am Gaumen.Tip:Gintonic mit Ingwerscheibe

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Guter Gin mit tollem Preis Leistung Verhältnis!

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SALE Filliers Dry Gin 28 46% vol. 0,50l Filliers Dry Gin 28 46% vol. 0,50l
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LebensmittelkennzeichnungHanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co KG
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28309 Bremen
Deutschland
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Entwickelt wurde das Familienrezept für den 28 im Jahre 1928 (daher sein Name) vom Enkel des Firmengründers Karel Filliers als Weiterführung des Genevers hin zum Gin. Auch bei den Botanicals ist die Zahl 28 Gesetz. Denn zur für die Kreation dieses Wacholderdestillates werden 28 Botanicals verwendet.

Nase: der würzige Wacholder wird durch Zitrusdüfte flankiert, Koriander und Kardamom fließen mit ein.

Gaumen: sanfte Textur, im Zentrum steht Wacholder, umspielt von saftigen Zitrusnoten.

Finish: trockener werdender und langer Nachhall.

Interessantes
In vergleichsweise kleinen Kupferbrennblasen (mit gerade einmal max. 1.000 Liter Fassungsvermögen) lässt es sich hervorragend experimentieren und auch die Qualität lässt sich hier bestens überwachen und feinjustieren. Deshalb setzt das belgische Familienunternehmen bewusst kleine Kupferdestillierkolben ein. Deshalb sind die Wacholderbrände von Filliers keine Massenware, sondern sorgsam destillierte Traditionskunst aus Belgien, dessen Familienrezept für die Zutaten auch heute noch streng gehütet wird.
 

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Filliers: feinster Gin aus Belgien!
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Am Anfang ist die Idee
Anfang des 18. Jahrhunderts hatte Karel Filliers die Idee, auf dem Bauernhof der Familie zusätzlich Genever herzustellen. Ein Vorhaben, das sich bezahlt machte.
Der Enkel von Karel, Firmin Filliers, wiederum befand, dass es nur eine Sache der Logik sei, zusätzlich zum Genever auch Gin zu produzieren, da Wacholderbeeren für beide Erzeugnisse gleichermaßen wichtig sind. So kreierte er im Jahr 1928 das Rezept für den Filliers Dry Gin 28 - ein außerordentlich milder, raffinierter und sehr geschätzter Gin.

Neustart für den Filliers Dry Gin 28
Leider wurde der Filliers Dry Gin 28 damals nicht lange produziert und erst seit einigen Jahren hat Filliers sich des alten Rezeptes erinnert und den Klassiker von damals neu aufgelegt. Laut Angaben von Filliers ist der Dry Gin 28 der erste Premium Gin von ganz Belgien, der bereits 2012 schon eine Silbermedaille gewonnen hat.

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Mascaro Gin 9 40% vol. 0,70l Mascaro Gin 9 40% vol. 0,70l
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Dieser Gin stammt aus Spanien - dem Land das für Stierkämpfe, Strände und unendlich Sonne bekannt ist. Aber nicht nur ausgezeichnte Cavas, Weine und Schinken kommen aus Spanien. Auch dieser Gin ist ein Produkt der Extraklasse. Die schönen, ausgeprägten Wachholdernoten sind bei diesem Destillat klar dominierend.
 

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Das Spanien mehr zu bieten hat als Stierkämpfe, Strände und unendlich Sonne beweist der feine Gin von Mascaro – ein Premium Gin der Extraklasse. Die schönen, ausgeprägten Wachholdernoten sind bei diesem Destillat klar dominierend.
[next]
Der Mascaro Gin wird circa 50 Kilometer südwestlich von Barcelona in Vilafranca del Penedes hergestellt.

Der Familienbetrieb verfügt über etliche Weingüter und einige Brennereien, in denen hochwertige Spirituosen kreiert werden. Neben dem Gin wird auch Brandy, was einer Weinbaufamilie sehr nahe liegt, produziert. Die Basis für den Gin bilden jedoch nicht Trauben, sondern Weizen, der in der Region gewachsen ist.

 

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Mascaro, der Purist unter den „Cava“-Erzeugern, schaut auf eine Familientradition bis 1894 zurück. Damals war Mascaro als Wein- und Spirituosen-Händler tätig. Im Jahre 1945 gründete dann Narcis Mascaró Marcé seine Bodega und fing an selbst Wein, Cava und Brandy zu erzeugen. Ergänzt durch einen sorgfältig destillierter Premium-Gin, mit ausgeprägt klassischen Gin-Charakter. Noten von Wacholderbeeren und Zitrusfrüchten stehen im Vordergrund. Am Gaumen trocken, sehr elegant, mit würziger Anisnote.

 

mascaro_gin2 

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Death's Door Gin 47% vol. 0,70l Death's Door Gin 47% vol. 0,70l
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Death's Door Gin hat eine überraschend einfache botanische Mischung aus organischen Wacholderbeeren, Koriander und Fenchel. Mit Wacholderbeeren, Koriander und Fenchel die wild wachsen auf Washington Island bringt Death's Door die Eindrücke des Staates, wie komplementäre und komplexe einfache Ausdrücke sein können.

Death's Door Gin wird auf einer Basis von organischen Bio- Gerstenmalz aus Chilton von Washington Island, Wisconsin gebrannt.

Nase: Wacholderbeeren , würzige, zitronige Noten aus den Koriandersamen

Geschmack: würzige Noten, gefolgt von kühlen und frischen Koriander und Fencheltönen

Death's Door Gin ist groß genug, um sich zu klassischen Cocktails mixen zu lassen, aber weich genug, um auf Eis oder als trockener Martini genossen werden. Es ist ein wirklich nützlicher Gin unserer Zeit. Der nur aus drei pflanzlichen Stoffen besteht; Bio-Wild Wacholderbeeren, Koriander und Fenchel Bio-Samen. Der Geschmack ist mit präzisen Wassertemperaturen extrahiert gegenüber heißes Bad Mazeration.

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Death’s Door: Premium Gin aus den USA
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Die ungewöhnliche Geschichte der Deaths Door Distillery
Alles begann mit einem Forschungsprojekt, das sich der Frage widmete, wie man die Landwirtschaft auf Washington Island fördern, bzw. wieder ansiedeln könne. Dass das Projekt mehr als gelungen ist beweist unter anderem eben auch die Death’s Door Distillery, die als Teil dieses Projekts in Middleton, Wisconsin gegründet wurde. Die Destillerie beeindruckt durch ihre hypermoderne Ausstattung und ihre enorme Größe. Erst 2012 wurde die neue Destillerie in Betrieb genommen.
Death’s Doors hat sich hierzulande in erster Linie mit seinem hervorragenden Gin einen Namen gemacht. Darüber hinaus produziert die Destillerie auch Vodka, Whisky und einen Schnaps aus Pfefferminze.

 

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LebensmittelkennzeichnungHaromex Development GmbH
Weihersfeld 45
41379 Brüggen
Deutschland
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Aus dem Mutterland des Gins (Genevers) Holland, stammt der Silver. Ausgesuchte, unverkennbare Botanicals wie türkische Rose, Pfirsiche und Himbeeren, werden einzeln in kleinen, kupfernen Pot Stills destilliert, um ein Maximum an Aromen herauszuholen.

Nase und Gaumen: sehr blumig und weich, mit schönen frischen Noten und einem sehr einprägsamen Abgang.

Interessantes
Nolet, im holländischen Schiedamm, ist die letzte holländische Destillerie in Familienbesitz und das schon seit mittlerweile 300 Jahren. Jede Tranche wird nach dem Rezept von Carolus Nolte Senior in der heimischen Destillerie abgefüllt.
Dabei vereint man die Erfahrung von 30 Dekaden Destillierkunst mit der traditionellen Leidenschaft für exquisite Botanicals.
Jede der Ingredienzien wird einzeln destilliert. Die Extrakte werden danach miteinander vermählt und dann lässt man ihnen die nötige Zeit, ihre Aromen miteinander auszutauschen.
Jede Charge wird von einem Nolet Familienmitglied vor der Abfüllung verkosten und ein Höchstmaß an Qualität zu gewährleisten.
 

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Zur Herstellung des Gin’s verwendet die Destillerie Nolet untypische Botanicals und garantiert somit einen unverwechselbaren, besonderen Geschmack. Als Botanicals werden neben den Klassikern Wacholder und Zitrusfrüchte auch türkische Rosenblätter, weißer Pfirsich und Himbeeren verwendet. Die untypischen Zutaten spiegeln sich auch am Gaumen wider und verleihen dem Gin einen angenehm fruchtigen Geschmack.
Aufgrund seines leichten Charakters wird der Gin nicht nur für Gin Tonics verwendet, sondern eignet sich auch ideal für einen Martini Dry Cocktail.
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Die Nolet Destillerie, die ihren Sitz in den Niederlanden hat, wird mittlerweile von der elften Generation geführt und ist in Familienbesitz. Der derzeitige Geschäftsführer ist Carel Nolet, seine Söhne Carel jr. und Bob repräsentieren die elfte Generation und arbeiten beide im Unternehmen. Insgesamt beschäftigt die Destillerie 180 Mitarbeiter in den Niederlanden und in den USA.

Die Premium-Spirituosenmarken der Destillerie Nolet werden erfolgreich in Schiedam in Holland hergestellt und in der ganzen Welt vertrieben. Im Produktionsprozess werden handwerkliches Können und moderne Technologien vereint um erstklassige Produkte herzustellen.

Nolet’s Gin: der Geschmack der zehnten und elften Generation!
Die holländische Nolet’s Destillerie blickt mit Stolz auf über 300 Jahre Erfahrung zurück. Gegründet 1691 in Schiedamm von Joannes Nolet, wird die Destillerie auch heute noch von der Nolet Familie selbst geleitet und ist damit Hollands einzige Brennerei, die nach wie vor von der Eigentümer-Familie geführt wird.

 

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Der berühmte Nolet's Dry Gin Silver beruht auf einem uralten Rezepts von Carolus Nolte Sr., in Zusammenarbeit mit seinen Söhnen, Carl Jr. und Bob.

 

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Irresistible Scandalous Hallmark - Das ist die Abkürzung für den Premium Gin ish aus dem Hause Thames Distillers Limited. Zu Deutsch: unwiderstehliches, skandalöses Kennzeichen.
11 Botanicals, mit einer extragroßen Portion Wacholder finden ihre Verwendung im Ish London Dry.
Als Grundstoff dient qualitativ hochwertiger Weizenbrand, der vierfach destilliert wird. Danach kommen die Botanicals dazu. Das Ganze ruht nun 24 Stunden und wird dann noch einer fünften Destillation unterzogen. Nun kommt zur Aromen-Harmonisierung eine 2 wöchige Ruhephase für den Ish London Dry.
Der Ish ist ein sehr eleganter, rund und geschmacklich hervorragender Gin, der pur oder auch als Mixgetränk eine perfekte Figur macht.

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Stellen Sie sich London an einem frischen, nebeligen Oktobertag an der Themse vor, lehnen Sie sich zurück und nehmen Sie ein Glas des unwiderstehlich skandalösen Ish – London Dry Gin zur Hand.
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Herkunft
Der Ish London Dry Gin stammt aus dem seit 1996 bestehenden Hause Thames Distillers Ltd. mit Sitz südlich der Themse in der Mutterstadt der Börse, in London.
Als unabhängiger Gin Produzent und Abfüller entwirft und produziert die Distillery auch individuell, speziell nach Kundenwünschen Gin.
Mittlerweile wurden dort schon über 45 individuelle Sorten hergestellt.


Auszeichnungen
Einige der dort kreierten Ginsorten haben bereits bei Prestigewettkämpfen wie dem IWSC (International Wine and Spirit Competition) und bei der ISC (international spirit challenge) Medaillen gewonnen.

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Monkey 47 Dry Gin 47% vol. 0,50l Monkey 47 Dry Gin 47% vol. 0,50l
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1070 Wien
Österreich
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Gin aus dem Schwarzwald hat einen Namen, Monkey 47. Das Schwarzwälder Erzeugnis (neben Kuckucksuhren) schlechthin hat mittlerweile nach kurzer Zeit – verdientermaßen – Kultstatus erreicht.

Nase: facettenreiche Bandbreite an Düften, Zitrusfrüchte, florale Töne und mannigfaltige Gewürze.

Gaumen: leicht und weich, mit fein justierten Fruchtnoten, wohldosierter Würze, gut akzentuierter Pfefferschärfe und einer gewissen Leichtigkeit am Gaumen.

Finish: langer und fruchtig-leichter Abgang.

Interessantes
Das „kleine Äffchen“ beruht auf einem Rezept des britischen Gentlemans Mr. Montgomery Collins, der sowohl Gasthausinhaber im Schwarzwald als auch spirituosenaffiner Brenner war. Neben indischen Gewürzen, finden auch heimische Kräuter und Beeren ihre Vollendung im Monkey. Insgesamt werden 47 Botanicals verwendet. Sein Rezept wurde wieder entdeckt und 2010 unter dem Namen Monkey 47 erstmals wieder verwendet.
 

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Ob mit Tonic oder in Kombination mit Martini ist der Monkey 47 eine ausgezeichnete Basis für klassische oder ausgefallene Cocktails.
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Das Rezept vom Monkey 47 Gin vereint britische Traditionen, das exotische Indien mit der Reinheit und Natürlichkeit vom Schwarzwald. Gut ein Drittel der im Gin enthaltenen Botanicals kommen aus dem Schwarzwald und zählen nicht zu den typischen Zutaten bei der Herstellung von Gin. Insgesamt werden 47 handverlesene Zutaten verwendet um einen unvergleichlich komplexen und qualitativ hochwertigen Gin zu kreieren, der meisterhaft destilliert und in traditionellen Steingutgefäßen gelagert wird.

Dieser „Affe“ aus dem Schwarzwald hat tatsächlich einen ganz seriösen Hintergrund. Die Rezeptur stammt von dem britischen Gentleman Montgomery Collins, den es 1951 in den Schwarzwald verschlagen hat. Dort eröffnet er zum einen den Gasthof „Zum wilden Affen“, zum anderen experimentiert er mit Gin Rezepturen. Das Ergebnis heißt folgerichtig Monkey 47 und begeistert mit harmonisch ausgewogener Komplexität. In den 60er Jahren allerdings verliert sich Collins’ Spur – und leider auch die seines Gins.

40 Jahre später machen sich zwei Spirituosen-Profis daran, die Rezeptur des Monkey 47 zu entschlüsseln: Alexander Stein und Christoph Keller gelingt es auch tatsächlich die Zusammensetzung der Ingredienzien herauszufinden und sie nennen ihre Entdeckung stolz die „Schwarzwald-DNA“. Diese beinhaltet 47 handverlesene pflanzliche Zutaten wie beispielsweise Fichtensprossen, Holunderblüten und Goldmelisse, und Preiselbeere. Das Wasser stammt aus einer eigenen Quelle in der Nähe von Alpirsbach.

 

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Die meisterliche Destillation erfolgt (noch) in Kellers Stählemühle, die im Oberen Hegau liegt; es wird aber schon fleißig an einer eigenen Brennerei im Nordschwarzwald geplant.

Der Monkey 47 Gin wird in der Stählemühle, im Oberen Hegau – Landkreis Konstanz – produziert. Die Bezeichnung Stählemühle stammt von der Müllerfamilie Anton Stähle, der die Mühle von 1876 bis zur Stilllegung im Jahre 1976 (genau hundert Jahre lang) betrieben hat. Seit Mitte des 19. Jahrhunderts wird hier nachweislich Schnaps gebrannt.

 

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Im Jahr 2004 wurde das Anwesen vom heutigen Besitzer Christoph Keller übernommen. Ziel war es die traditionelle Destillerie von einer bäuerlichen Kornbrennerei in eine experimentelle Brennerei für Obstbrände zu verwandeln bzw. diese Entwicklung durchzuführen. In der Stählemühle werden, neben dem Monkey 47, Edelbrände aus verschiedensten Obstsorten, Beeren, Getreide und Kräutern hergestellt.

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Prinz Alte Marille 41% vol. 1,0l Prinz Alte Marille 41% vol. 1,0l
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LebensmittelkennzeichnungFein Brennerei Thomas Prinz GmbH
Ziegelbachstrasse 7
6912 Hörbranz
Österreich
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Die Alte Marille von der Feinbrennerei Prinz ist so sanft und fruchtig im Geschmack, dass man gar nicht glauben mag, dass es sich um einen Schnaps mit immerhin 41% vol. handelt.

Am südlichen Bodenseeufer finden die Marillen, auch bekannt als Aprikosen, perfekte klimatische Voraussetzungen, um während ihrer Reife, ihr sonnig- fruchtiges Aroma voll zu entfalten. Die vollen, warmen Fruchtaromen, in Verbindung mit einer angenehmen Süße, schmeicheln dem Gaumen und machen direkt Lust auf mehr! Dieses runde und ausgewogene Geschmacksprofil verdankt der Hausschnaps Marille seiner Fass- Lagerung mit Fruchtauszügen, wodurch die Fruchtaromen der Alten Marille noch stärker hervorgehoben werden. Während der mehrmonatigen Lagerung erhält dieser edle Tropfen auch seinen honiggoldenen Farbton.

Die Alte Marille ist prädestiniert für fröhliche und gesellige Runden und machen sowohl Alt als auch Jung Spaß! Selbst Nicht-Schnaps-Trinker entdecken in der Alten Marille oft noch ihre Begeisterung für fruchtige Brände. Ein Geheimtipp sind diese mittlerweile etablierten „alten Sorten“ der seit 1886 bestehenden Traditionsbrennerei Prinz längst nicht mehr. Probieren Sie diesen Topseller doch einfach mal selbst, oder verschenken Sie ihn an Freunde, Bekannte oder Kollegen! Mit einer Flasche Prinz Alte Marille liegen Sie immer honiggoldrichtig!

Auch als 0,5 Liter Flasche erhältlich, oder in der 0,04l Probiergröße. Für größere Runden empfehlen wir den praktischen 5l Kanister.

Sein volles Aroma entfaltet die Prinz Alte Marille bei einer Temperatur zwischen 13 und 15 Grad Celsius.

Allergenhinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten wie Mandeln oder Walnüsse enthalten

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Marillen-Schnaps oder Rosenmarillen-Likör? Haselnuss-Geist oder lieber Haselnuss-Cream-Likör? Traubenkirsch Brand oder Kirsch Rum oder doch lieber einen Joghurt Kirsch Creme Likör? Oder wüssten Sie gern, wie ein Kletzen Trauben Cocktail schmeckt?
Bei Prinz haben Sie die Qual der Wahl – über 40 verschiedene Schnäpse und Edelbrände, mehr als 30 Liköre, Creams und Limes und viele saisonabhängige Spezialitäten warten darauf von Ihnen entdeckt zu werden![next]

Brennblasen

Spirituosen-Vielfalt von Prinz

Die am Bodensee ansässige Feinbrennerei Prinz vereint bereits seit vier Generationen Tradition, Vielfalt und Qualität. Die feinen Obstschnäpse und Liköre werden von Kennern sehr geschätzt und gelten unter Spirituosenliebhabern als Geheimtipp. Die klimatischen Bedingungen am Bodensee lassen die verschiedenen Obstsorten besonders gut reifen, sodass sie ihren einzigartig fruchtigen Geschmack exzellent entfalten können. Ob Äpfel, Birnen, Kirschen, Zwetschgen oder Marillen – bei der österreichischen Feinbrennerei kommt jeder auf seine Kosten.

Feinbrennerei Prinz

Prinz Schnaps steht für hohe Qualität und eine einzigartige Vielfalt. Naturgegebenheiten werden seit je her optimal genutzt. Modernste Brennereitechnik hilft dem Brennmeister dabei die Bedingungen so einzuhalten, dass er sich ausschließlich auf das Feinbrennen der Destillate konzentrieren kann. Dies stellt höchste Qualität und gleich bleibenden Standard sicher.
Die Brennerei Prinz lagert ihre Schnäpse sowohl in Holzfässern, als auch in Steinbehältern, Glasballons und Edelstahltanks. So können die flüssigen Köstlichkeiten in Ruhe reifen und ihre Aromen entfalten. Das Können und die Erfahrung des Brennmeisters sind es, die über die Genussreife entscheiden.

Bereits seit über 100 Jahren, genau genommen seit 1886, werden nur die feinsten Frucht- und Nusssorten dank modernster Brennereitechnik und einem hohen Maß an Erfahrung zu den besten Qualitäts-Schnäpsen destilliert. Neben den klassischen Apfel- und Zwetschgenschnäpsen hat die Prinz Brennerei über 30 verschiedene Liköre im Sortiment. Die Auswahl kann einem schwer fallen – von traditionellen Obstbränden wie der Williams-Christ-Birne bis hin zu ausgefallenen Kreationen wie dem fruchtigen Rosenmarillenlikör oder dem sahnig-intensiven Nougat Cream Likör. In Sachen Vielfalt und Qualität werden Sie es schwer haben, ein vergleichbares Sortiment bei einem anderen Spirituosen-Hersteller zu finden. Nicht umsonst ist Thomas Prinz bereits seit 1886 am Markt präsent und wurde bereits mehrfach ausgezeichnet.


 

Ob Prinz Schnaps oder Prinz Likör – die Feinbrennerei überzeugt mit großem Sortiment

Die Prinz Brennerei bietet Ihnen neben 30 verschiedenen Likören auch eine Auswahl an über 40 aromatischen Schnäpsen und Edelbränden. Der besonders beliebte Hausschnaps ist aus der Serie der 34-prozentigen Alkohole und zeichnet sich insbesondere durch sein fruchtig-mildes Aroma aus. Wem das noch zu wenig ist, der sollte unbedingt den 40-prozentigen Haselnuss-Schnaps verkosten. Die verwendeten Nüsse werden vor dem zweifachen Destillieren kurz angeröstet, damit sich ihr kräftig nussiger Geschmack noch besser entfalten kann. Stöbern Sie durch unser vielfältiges Sortiment und lassen Sie sich von den erlesenen Spirituosen aus der Feinbrennerei Prinz begeistern.
Nahezu jeder ausgefallene Geschmack findet im Prinz Sortiment seine Entsprechung, so dass mit Sicherheit auch für Sie ein passender Prinz Schnaps zur Auswahl steht. Angefangen von traditionellen Bränden bis hin zu modernen Spirituosen.

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One Key Gin 40% vol. 0,70l One Key Gin 40% vol. 0,70l
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Der Gin von One Key wird in Slowenien unter der Lizenz der Abnormal Group aus Singapur hergestellt und wartet mit einer wirklich einzigarten Verpackung auf. Zu den traditionelle Zutaten wie Getreide und Wacholder werden exotische Gewürze wie Ingwer und Koriander hinzugefügt. Dadurch bietet er ein besonders reiches und vielschichtiges Aroma. Im Abgang ist der ungewöhnliche Gin von One Key dominant und intensiv.

Wie gesagt, die Verpackung (Flasche) ist wirklich einzigartig.  Der hochwertige Alkohol wird in einer eleganten blauen Designerflasche geliefert, die sich nur mit dem dazu passenden Schlüssel (Im Flaschenboden integriert) öffnen lässt. So ist der exquisite und vielschichtige Gin auch ein überaus kostbares Geschenk, das durch Design und natürlich seinen Geschmack überzeugen wird.

 

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One Key: hervorragender Gin aus Slowenien, mit einem preisgekrönten, innovativen Verpackungsdesign.
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Die Geschichte von One Key
Die Idee zu dem ungewöhnlichen Konzept von One Key entstand 2009. Zwei junge Gin-Freaks hatten es sich in den Kopf gesetzt, den Gin Markt mit etwas völlig Neuem, noch nie dagewesenem aufzurollen, ohne dabei jedoch den traditionellen Gin Charakter zu verlieren. Mit einer exotischen Auswahl an Botanicals, mit ungewöhnlichen Zutaten und als besonderen Hingucker einem raffinierten Verpackungsdesign gelang es den beiden auch tatsächlich auf dem Gin-Markt für Aufsehen zu sorgen. Die raffinierte Flasche wurde von einem Design Studio in Kalifornien extra für diesen Gin entwickelt. Die Marke One Key gehört zu der Abnormal Group Singapur und wird in Slowenien produziert.

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Auf die inneren Werte kommt es an! Ja, gut, auch ein wenig auf Äußerlichkeiten. Hier bietet der Feingold-Gin der Paul Devoille Distillerie aus Frankreich schon mal einen glänzenden Hingucker. Eingeschlossen in das funkelnde Behältnis finden sich veredelte Botanicals wie, Wacholder, Mandarinen, Mandeln, Ingwer, Veilchen, Koriander, Engelswurz, Zimt, Enzian, Mohn und noch ein paar mehr.

Nase: deutliche Wacholdernoten, umrahmt von blumigen Tönen.

Gaumen: leichte, delikat-säuerliche Note, sehr frisch, mit würzigen Mandeln, Wacholder und Ingwer, im Hintergrund schweben florale Nuancen.

Finish: langer, leicht süßer Nachklang mit Vanillecreme.

Interessantes
Die Idee für dieses brillante Exterieur stammt von goldenen Pot Stills die man anscheinend in den Nachkriegsjahren bei Ausgrabungen im französischen Elsass gefunden hat und die von einem leidenschaftlichen Destillateuer gekauft wurden.

 

 

 

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Österreich
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Der Gin Mare ist ein kräftiger, vielschichtiger und würziger Gin von der spanischen Costa Dorade.

Er wird in kleinen Mengen, in einem beschaulichen, spanischen Fischerdorf, mit dem Ziel hergestellt, die typischen Aromen des Mittelmeeres in eine Flasche zu bannen.

Neben so typischen Zutaten wie Wacholder und Ingwer finden auch beste Botanicals aus dem mediterranen Raum, Basilikum aus Bella Italia, Rosmarin aus Griechenland und Thymian aus der Türkei, in diesem Gin Ihre Veredelung.

Hält sich der Spanier im Duft, mit sanften und, fruchtigen Noten noch zurück, so startet er geschmacklich, frisch und fruchtig durch.

Sein voller, komplexer Aromenkörper aus Rosmarin, Thymian, Wacholder, grünen Oliven und frisch geerntetem, schwarzem Pfeffer erinnern an einen Juli-Tag am spanischen Mittelmeerstrand.

Kräftig, vielschichtig, enorm würzig, mit einem blumigen und überraschend lang anhaltenden Abgang, der sich traut, etwas anders zu schmecken, als andere Gins, begeistert der Spanier am besten pur.

 

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Drumshanbo Gunpowder Irish Gin 43% vol. 0,70l Drumshanbo Gunpowder Irish Gin 43% vol. 0,70l
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LebensmittelkennzeichnungBlum Beverages e.U.
August-Blum-Straße 1/4
2640 Gloggnitz
Österreich
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Der Drumshanbo ist ein Gin aus orientalischen und heimischen (irischen) Botanicals. Insgesamt werden 12 erlesene Zutaten für den irischen Gin verwendet. Neben „alten Bekannten“ wie Wacholder, Angelika Wurzel und Kardamom finden sich exotische Botanicals wie chinesische Limone und Gunpowder Tea (ein chinesischer Schwarztee der nichts, aber auch rein gar nichts mit Schwarzpulver zu tun hat und sehr nach rauchiger Pfefferminze schmeckt). Der Hauptteil der Botanicals wird direkt in der Pot-Still destilliert, Die Chinesische Limone, Grapefruit, Kaffir Lime und der Gunpowder Tea liegen im Infusion-Basket (der liegt zwischen der Brennblase und dem Kondensierer). Dort nimmt der Gin auf seinem flüchtigen Weg durch den Brennapparat die Aromen aus den 4 Exoten auch noch mit auf.

Nase: dichte Würze von Wacholder, Gewürzen und frischen Zitrusnoten.

Gaumen: dichter und sehr würziger Körper, mit herbem Touch, Bitternoten und fruchtig-frischem Zitrustouch.

Finish: langer, würziger Nachhall.

Interessantes:
P J Rigney gründete die Shed Distillery im irischen Drumshanbo (County Leitrim) mit dem Ziel, weg von Größe, hin zu den traditionellen Kleinst-Destillen. Das „Wappentier“ der Jackalope (wir kennen ihn als Wolpertinger) beinhaltet – ebenso wie der Gin – durchaus eine Mehrzahl von unterschiedlichen Aroma-Charakteren.

 

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Opihr Oriental Spiced London Dry Gin 42,5% vol. 0,70l Opihr Oriental Spiced London Dry Gin 42,5% vol. 0,70l
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LebensmittelkennzeichnungQuintessential Brands
3/4a Little Portland Street
W1W 7JB London
Großbritannien und Nordirland
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Pfefferbeeren aus Indonesien, schwarzer, indischer Pfeffer und Koriander aus Marokko sind nur 3 der Zutaten, die diesen orientalisch gewürzten London Gin nicht nur geografisch aus der Masse emporheben.
Die alt ehrwürdige, englische Gin- Brennerei G & J Distillers verwendet für diesen erlesenen Gin die Gewürze, die im 15. Und im 16. Jahrhundert auf der sogenannten Gewürzstraße gehandelt wurden.
Der vollmundige Ophir Oriental Gin besticht durch Wacholder- und Zitrusaromen die von reichen, erdigen und sanft würzigen orientalischen Aromen (Koriander, Pfeffer, Datteln, etc.) hervorragend ausbalanciert werden und für ein erfrischend kräftiges Finish sorgen.

Zum besseren Kennenlernen, genießen Sie den erstklassigen Opihr pur und eisgekühlt.
Auch mit Tonic gemixt, hat der Weltenwanderer die gleiche, vielfältige Palette an Geschmack und Qualität zu bieten.

Interessantes
Die Gewürzroute, nicht zu verwechseln mit der Seidenstraße, markierte im 15. und 16. Jahrhundert erst eine Handelsstrecke, durch die arabische Halbinsel und einen Teil des Vorderen Orients Richtung Lissabon; später kam zu dieser Route noch der Seeweg nach Indien hinzu und führte am Cap der Guten Hoffnung (Südafrika) vorbei, ins Herz des British Empires, nach London.

 

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28197 Bremen
Deutschland
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Botanicals: Wacholder, Hibiskus, Ginster, Kardamom, Chinin, Lakritze, Tee, Seetang, Ingwer

Nase und Gaumen: kräutrige, fruchtige und blumige Noten, intensiv und verführerisch, im Geschmack temperamentvoll, aber durchaus rund, mit salzigen Anklängen

Finish: lang und intensiv


 

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LebensmittelkennzeichnungDiageo Austria GmbH
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Der Tanqueray London Dry Gin, die ursprüngliche Marke aus dem Jahr 1830 wird in der klassischen Stärken von 47,3% vol. Alkohol abgefüllt und verkauft. Hauptmärkte sind Großbritannien, die Vereinigten Staaten, Kanada und Spanien. Das Design der auffälligen grünen Flaschen ist einem dreiteiligen Cocktail-Shaker nachempfunden.
 

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Tanqueray London Dry Gin wird nach altem Rezept von Charles Tanqueray, dem Gründer der Firma, aus bestem Getreide, reinstem Wasser, ausgesuchten Wacholderbeeren und Kräutern und Gewürzen in einem speziellen vierfachen Destillationsprozess hergestellt. Tanqueray London Dry Gin wurde mehrmals in seiner Geschichte zum besten Gin der Welt gewählt und besticht durch seine Klarheit im Geschmack, seiner Spritzigkeit und feiner Würze. Ein sehr komplexer und delikater Gin der unter Bartendern ein ausgesprochen hohes Ansehen genießt.
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Die Geschichte von Tanqueray

Charles Tanqueray, der in seinen Studienjahren kein Interesse an dem Wissen zeigte, das an der Universität vermittelt wurde, gab sich stattdessen lieber mit dem Experimentieren in der Chemie des alltäglichen Gebrauchs hin und entschloss sich um 1830 die Bloomsbury Destille in London zu gründen. Nach jahrelangen Experimenten mit allen möglichen Ingredienzien findet er schließlich den Schlüssel um einen Qualitäts Gin hervorzubringen. Es war die Geburtsstunde von Tanqueray. Innerhalb weniger Jahre wurde Tanqaueray Gin sogar in die britischen Kolonien exportiert. 1839 setzte er noch eins drauf und entwickelt einen würzigen Gin namens Malacca. Dieser wurde im Jahr 2012 neu aufgelegt und in sehr limitierter Stückzahl auf den Markt gebracht. Seit dem Jahr 2014 gibt es auch wieder einen Tanqueray Old Tom Gin, welcher mit Ananassaft gesüßt wird – auch dieser Gin ist nur in sehr limitierter Stückzahl erhältlich.
 

Tanqueray

Vodka made by Tanqueray

Heutzutage ist Tanqueray fast ausschließlich als Gin-Marke bekannt und wird nur von wenigen Kennern mit Wodka in Verbindung gebracht. Dabei steht die Qualität des Tanqueray Sterling Vodka der des Tanqueray Gins in nichts nach. Tanqueray Sterling Vodka gilt vollkommen zu Recht, als einer der besten Vodkas der westlichen Hemisphäre. Das Geheimnis ist die Destillationsmethode. Im Gegensatz zu vielen anderen Vodkas  erfährt der Tanqueray Sterling Vodka nämlich einen dritten Destillationsvorgang. Nachdem der hauptsächlich aus Weizen gewonnene Grundalkohol zweifach langsam destilliert wurde, folgt der dritte Brennvorgang. Diesen durchläuft der Tanqueray Sterling Vodka sehr behutsam. Nach diesem aufwendigen Prozess, wird der Tanqueray Sterling Vodka kohlegefiltert, bis er seinen unübertroffenen Reinheitsgrad erreicht hat.

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Tanqueray No. 10 Gin 47,3% vol. 0,70l Tanqueray No. 10 Gin 47,3% vol. 0,70l
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LebensmittelkennzeichnungDiageo Austria GmbH
Teinfaltstraße 8-8a
1010 Wien
Österreich
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Das 170 Jahre alte Vermächtnis kompromissloser Qualität der Hersteller von Tanqueray hat seinen Höhepunkt in diesem außergwöhnlichen Gin gefunden, der sich als verfeinerter, sorgfältig ausgewogener, klassischer Martini präsentiert - der Inbegriff für Eleganz und guten Geschmack für den modernen Kenner. Tanqueray No. Ten hat bei der World Spirits Competition in San Francisco die Auszeichnung "Best of Shot White Spirit" in drei aufeinanderfolgenden Jahren gewonnen.

Dieser Gin der Extraklasse passt wunderbar zu erlesenen Tonic Watern, ist aber ein wunderbarer Genuss wenn man ihn pur genießt.

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Tanqueray London Dry Gin wird nach altem Rezept von Charles Tanqueray, dem Gründer der Firma, aus bestem Getreide, reinstem Wasser, ausgesuchten Wacholderbeeren und Kräutern und Gewürzen in einem speziellen vierfachen Destillationsprozess hergestellt. Tanqueray London Dry Gin wurde mehrmals in seiner Geschichte zum besten Gin der Welt gewählt und besticht durch seine Klarheit im Geschmack, seiner Spritzigkeit und feiner Würze. Ein sehr komplexer und delikater Gin der unter Bartendern ein ausgesprochen hohes Ansehen genießt.
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Die Geschichte von Tanqueray

Charles Tanqueray, der in seinen Studienjahren kein Interesse an dem Wissen zeigte, das an der Universität vermittelt wurde, gab sich stattdessen lieber mit dem Experimentieren in der Chemie des alltäglichen Gebrauchs hin und entschloss sich um 1830 die Bloomsbury Destille in London zu gründen. Nach jahrelangen Experimenten mit allen möglichen Ingredienzien findet er schließlich den Schlüssel um einen Qualitäts Gin hervorzubringen. Es war die Geburtsstunde von Tanqueray. Innerhalb weniger Jahre wurde Tanqaueray Gin sogar in die britischen Kolonien exportiert. 1839 setzte er noch eins drauf und entwickelt einen würzigen Gin namens Malacca. Dieser wurde im Jahr 2012 neu aufgelegt und in sehr limitierter Stückzahl auf den Markt gebracht. Seit dem Jahr 2014 gibt es auch wieder einen Tanqueray Old Tom Gin, welcher mit Ananassaft gesüßt wird – auch dieser Gin ist nur in sehr limitierter Stückzahl erhältlich.
 

Tanqueray

Vodka made by Tanqueray

Heutzutage ist Tanqueray fast ausschließlich als Gin-Marke bekannt und wird nur von wenigen Kennern mit Wodka in Verbindung gebracht. Dabei steht die Qualität des Tanqueray Sterling Vodka der des Tanqueray Gins in nichts nach. Tanqueray Sterling Vodka gilt vollkommen zu Recht, als einer der besten Vodkas der westlichen Hemisphäre. Das Geheimnis ist die Destillationsmethode. Im Gegensatz zu vielen anderen Vodkas  erfährt der Tanqueray Sterling Vodka nämlich einen dritten Destillationsvorgang. Nachdem der hauptsächlich aus Weizen gewonnene Grundalkohol zweifach langsam destilliert wurde, folgt der dritte Brennvorgang. Diesen durchläuft der Tanqueray Sterling Vodka sehr behutsam. Nach diesem aufwendigen Prozess, wird der Tanqueray Sterling Vodka kohlegefiltert, bis er seinen unübertroffenen Reinheitsgrad erreicht hat.

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