The STIN Styrian Dry Gin 47% vol. 0,50l

Kreiert in der Steiermark ist der The STIN Styrian Dry Gin fast schon eine Hommage an sein Herkunftsland. 28 Botanicals, worunter sich Äpfel aus der Süd- und Holunder aus der Oststeiermark, als auch Zitronen, Orangen, Ingwer und auch Pfeffer befinden, sorgen für eine besondere Aromenvielfalt. Nach der Destillation, in äußerst kleinen Kupferkesseln von gerade einmal 50 Litern Fassungsvermögen, wird der edle Tropfen mit frischem, steirischem Quellwasser auf Trinkstärke herabgesetzt. Im Anschluss wird die Kreation noch schonend filtriert, um möglichst viele ätherische Öle in dem Styrian Dry Gin zu belassen. Daraus ergibt sich ein frischer Gin, der mit würzigen Noten und floralen Aromen überrascht.

Tasting Notes

• Nase: Sehr frischer Zitrusduft, unterlegt mit Würznoten von Kräutern und floralem Teint.
• Gaumen: kraftvoll, weich, mit dichter Würze, frischen Akzenten der Südfrüchte und einem Hauch Blütennoten
• Finish: mittellanger, würziger Abgang

The STIN Styrian Dry Gin – Cocktail-Tipp: Steirische Brise

Um das steirische Feeling zu komplettieren, mix dir doch eine Steirische Brise:

Zutaten: 45ml STIN Styrian Dry Gin, 20ml frischer Zitronensaft, 15ml Lavendelsirup, 100ml Ginger Beer, Eiswürfel

Zubereitung: Gib alle Zutaten mitsamt den Eiswürfeln in ein Highball-Glas und verrühre sie. Zur Garnitur kannst du einen Rosmarinzweig und einen Apfelchip verwenden. Cheers!

Die Auszeichnungen des The STIN Styrian Dry Gin

Viel Wert auf Qualität legen die Gründer von The STIN, wenn es um ihre Kreationen geht. Deshalb legen die beiden Köpfe hinter dem Gin oft selbst Hand an und helfen bei den einzelnen Produktionsschritten mit. Dass sich so viel Liebe und Hingabe im Produkt schmecken lässt, beweisen nicht nur die vielen Fans des Gins, sondern mittlerweile auch ein paar Auszeichnungen:

- 2018 Spirit of the Year - Doppelgold Medaille
- 2018 World Spirits Award Gewinner
- 2019 Tokyo Whiskey & Spirits Competition - Superior Gold Medaille
- 2019 Tokyo Whiskey & Spirits Competition - World Best Craft Gin