Die Botanicals für diesen Premium Gin stammen aus der Ungava Bay, im Nordosten Kanadas, nach der der Gin auch benannt wurde. Die Brennerei selbst liegt im Südosten des Landes, in der Nähe von Montreal. 6 verschiedene wild wachsende Botanicals geben dem Ungava seinen charakteristischen Geschmack: Wacholder, schwarze Krähenbeere, Moltbeere, arktischer Verschnitt, grönländischer Porst und wilde Hagebutte – von der auch die gelbliche Färbung des Gins stammt.
Tasting Notes
- Nase: mild und aromatisch, mit Noten von Wacholder und Kräutern und fruchtigen Anklängen von Beeren
- Gaumen: trocken, mit deutlichen Noten von Wacholder, gepaart mit kräutrigen Tönen und eleganten Bitternoten
- Finish : trocken, lang, angenehm klar
Weisshaus Shop GmbH
Weisshaus 27a
6600 Pinswang in Tirol
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2 - 10 von 16 Bewertungen
2. Februar 2020 23:05
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Mit mediterranem Tonic super!!!
24. Oktober 2017 05:57
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Das Produkt wo kennengelernt.
Nun selbst zu Hause ausprobieren.
12. Dezember 2016 16:20
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Typischer kanad. Gin am besten pur getrunken.
17. Oktober 2016 14:21
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Sowohl zum Mixen als auch pur wunderbar! Einer meiner Lieblingsgins!
16. Mai 2016 19:36
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Mein erster Gin, der Versuch ist geglückt.
16. September 2015 22:52
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Sehr zu empfehlen!