Velho Barreiro Gold Cachaca 39% vol. 0,70l

Velho Barreiro Gold Cachaca 39% vol. 0,70l

Der enorm geschmacksintensive Brasiliero, im goldenen Gewand, lagerte 3 Jahre lang in Fässern aus brasilianischem Rose Jequitiba – Holz. Velho Barreiro verspricht mit dem Cachaça Gold, eine Qualitäts-Zuckerrohr-Spirituose der Extraklasse, und hält dieses Versprechen mühelos ein.

Tasting Notes

  • Nase: Die Süße von Zuckerrohr, Pfirsiche und Bananen umschmeicheln in einer eleganten, karibischen Mischung die Nase.
  • Gaumen: weich und mild, mit einer vollmundigen Süße und der Fruchtfülle einer exotischen Obstplatte
  • Finish: mittellang und rund mit bleibender, subtilen Süße

Velho Barreiro Gold Cachaca - die Herstellung

Die Cachaça [ka'ʃasa, portugiesisch ka'ʃasɐ] ist eine brasilianische Spirituose, die direkt aus Zuckerrohrsaft (und nicht Melasse) hergestellt wird. Laut Gesetz muss ihr Alkoholgehalt mindestens 38% und maximal 48% vol. betragen.
Der frisch ausgepresste caldo de cana (Zuckerrohrsaft) wird mit Wasser verdünnt, mit Hefe vermengt und 24 – 36 Stunden in Edelstahltanks vergoren. Danach erfolgt die Destillation in Edelstahlkolonnen oder Kupfer-Brennblasen, die Lagerung in Fässern aus Eiche oder Rose-Jequitiba über mehrere Jahre und zu guter letzt die Abfüllung.

 


10 von 35 Bewertungen

4.74 von 5 Sternen


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23. November 2020 10:10

Sehr fruchtig, passt perfekt f...

Sehr fruchtig, passt perfekt für Caipirihas

27. Juni 2020 22:57

Würde es wieder bestellen! Hat...

Würde es wieder bestellen! Hat alles perfekt geklappt!

20. Juli 2020 09:12

Als "Caipi" ...

Als "Caipi"

2. Oktober 2020 12:47

Toller Cachaca! ...

Toller Cachaca!

11. Oktober 2020 08:29

Einer der besten Cachaca, die ...

Einer der besten Cachaca, die man hierzulande kaufen kann und der sich dennoch in einem normalen Preisrahmen bewegt.

11. Oktober 2020 18:12

Für mich der beste Zuckerrohrs...

Für mich der beste Zuckerrohrschnaps für eine gute Caipirinha

28. Oktober 2020 23:03

Einer der besten Cachacas. Kei...

Einer der besten Cachacas. Kein Vergleich zu den Marken im Supermarkt. Mild und aromatisch.

23. November 2020 08:01

Caipi!...

Caipi!

2. Dezember 2022 16:26

Cuba Libre nur noch mit diesem...

Cuba Libre nur noch mit diesem Rum. lecker!

12. Juni 2022 22:22

Wollte ich einmal versuchen...

Wollte ich einmal versuchen

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