Martini Riserva Speciale Bitter 28,5% vol. 0,70l
Für den Martini Riserva Speciale Bitter werden mehr als 20 Botanicals verwendet. Darunter finden sich auch Safran, Angosturarinde, Kolombowurzel und natürlich das typische Wermutkraut. In Fässern, in denen auch der Hauseigene Rubino und Ambrato ihre Ruhe finden, reift der Martini Riserva Speciale Bitter nach seiner Mazeration für zwei Monate. Der Martini Riserva Speciale entspringt dem Originalrezept des Herstellers aus dem Jahre 1872.
Farbe: ein tiefes Rot
Tasting Notes
- Nase: Feines Duftspiel aus erfrischenden Zitrusfrüchten und dem würzigen Wermut.
- Gaumen: Typische Aromen eines Bitters mit erlesenen Auszügen aus verschiedenen Kräutern, Orangenzesten und einer Spur Honig.
- Finish: Im Abschied zeigt er sich enorm langanhaltend und mit einer süß-bitteren Note.
Martini Riserva Speciale Bitter - Cocktail-Tipp: Negroni
Zutaten: 3cl Gin, beispielsweise unseren beliebten Funky Pump London Dry Gin, 3cl des Martini Riserva Speciale Bitter, 3cl Drapó Vermouth Rosso oder einen anderen roten Wermut, eine Orangenzeste, einige Eiswürfel
Zubereitung: Nimm einen deiner liebsten Tumbler, wie den aus der Nachtmann Noblesse Serie oder eines der Fascination Reihe von Schott-Zwiesel, und gib einige Eiswürfel hinein. Gieß die jeweils gleichen Anteile Gin, Bitter und Vermouth darüber und dekoriere diesen Gaumenschmeichler am besten mit einer Orangenzeste.
Bacardi-Martini GmbH
Handelskai 94-96
1200 Wien
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1 - 10 von 12 Bewertungen
13. August 2026 09:17
Bewertung via eKomi
Eine super Alternative zum Campari. Passt u.a. perfekt in den Negroni!
Am Besten in Kombination mit dem Martini Riserva Speciale Rubino.
10. Februar 2026 10:47
Bewertung via eKomi
Spitze! Mag ich lieber als den Campari. Etwas weniger süß, aber perfekt bitter für einen super Negroni oder Americano!
20. Juli 2025 20:10
Bewertung via eKomi
...muss ich noch probieren;-)
9. Juli 2025 16:33
Bewertung via eKomi
Verwende ich im Negroni lieber als den Campari. Weniger süß, mehr bitter....
6. Juli 2025 17:50
Bewertung via eKomi
Ein schöner Bitter, in einer Liga mit Select. Besser als Campari und der "normale" Martini Bitter (der auch was kann...).
18. Januar 2025 17:22
Bewertung via eKomi
Besser als Campari
14. November 2024 06:22
Bewertung via eKomi
Top Produkt!
3. September 2024 11:44
Bewertung via eKomi
für mich der BESTE
24. Juli 2024 11:40
Bewertung via eKomi
Perfekt für Negroni spagliato
21. November 2021 11:16
Bewertung via eKomi
Rein in den Negroni.....
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