Zuidam Zeer Oude Genever 38% vol. 1,0l B-Ware

Zuidam Zeer Oude Genever 38% vol. 1,0l B-Ware

B-Ware Artikel: Der abgebildete Artikel kann leichte optische Mängel an der Verpackung oder der Flasche selbst aufweisen. Dies stellt keine Beeinträchtigung des Geschmacks oder einen Qualitätsmangel dar.

Ein zeer oude – sehr alter Genever, hergestellt von der Familie van Zuidam aus den Niederlanden. Für deinen Zeer Oude Genever verwenden die Brennmeister natürliche Zutaten, wie zum Beispiel holländisches Getreide, das in den idyllischen, altmodischen Windmühlen gemahlen wird. Dieses Gemisch aus Roggen, gemälzter Gerste und Mais wird mehrfach in kupfernen Pot Stills destilliert und dient als Basis des Genevers. Anschließend kommen noch Wacholderbeeren und eine geheime Botanical-Mischung aus Kräutern und Gewürzen dazu. Nach der Vermählung mit den Ingredienzien mit einem Teil des Getreidedestillats, erfolgt die Zusammenführung mit dem Feinbrand. Anschließend ruht der Oude Genever noch weitere 3 Jahre in kleinen, neuen Fässern aus amerikanischer Weißeiche, bis er abgefüllt wird.

Tasting Notes

  • Nase: dichte Getreidenoten, Gewürze und malziges Bouquet
  • Gaumen: delikate, weiche Textur, mit Malznoten und zarten Würzakzenten
  • Finish: mittellanger, sehr würziger Ausklang

 

 

 



Hersteller/ Importeur:
Zuidam Distillers
Smederijstraat 5
5111 Baarle-Nassau

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