Die besten Whisk(e)ys zum BBQ

Riechst du es schon? Glühende Holzkohle, warmer Rauch, der sich in die Luft erhebt und der Duft von mariniertem Fleisch, buttrigen Kartoffeln und knackigem Grillgemüse. Eine Grillparty lebt aber nicht nur von gutem Essen und geselliger Abendstunden, sondern auch von den Köstlichkeiten im Glas. Daher darf die flüssige Begleitung zum BBQ natürlich nicht fehlen. Hier bieten sich vor allem Peated Whisk(e)ys an, die mit dem Lagerfeuerrauch konkurrieren. Aber auch besonderen Kreationen sollte man Beachtung schenken, bringen sie immerhin ein wenig Abwechslung ins Glas. Um dir deine Entscheidung zu vereinfachen, haben wir für dich die fünf besten Whisk(e)ys für ein BBQ zusammengestellt:

-20%
Ardbeg Wee Beastie Islay Whisky 47,4% vol. 0,70l

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lebensmittelkennzeichnung

(51,29 € / 1 Liter)

35,90 € 44,90 € 1 (20.04% gespart)

Ardbeg Wee Beastie Islay Whisky

Ein junger Zeitgenosse, der es faustdick hinter den Ohren hat. Der Wee Beastie von Ardbeg beeindruckt mit einer kräftigen Ladung Torf, Rauch und Teer-Aromen. Wer seinen Smoker schon angeworfen hat, sollte unbedingt den Wee Beastie zum Essen reichen. 

Wie man aus dem Wee Beastie das Beste vom Besten herausholt, zeigt im Übrigen die YouTube-Reihe von Ardbeg rund um DJ BBQ.

-20%
Talisker 10 YO Whisky 45,8% vol. 0,70l

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lebensmittelkennzeichnung

(45,57 € / 1 Liter)

31,90 € 39,90 € 1 (20.05% gespart)

Talisker 10 YO Whisky

Die älteste Destillerie auf der Isle of Skye ist bekannt für ihre maritim-rauchigen Whiskys. Mit seinem salzigen, würzigen und pfeffrigen Charakter macht sich der 10 YO Whisky von Talisker zum idealen BBQ-Begleiter, wenn Meeresfrüchte und Fisch auf dem Speiseplan stehen. Durch seinen komplexen Meeresduft entführt er sinnlich an eine sturmumtoste Küste. Wer sich den Talisker zum Abschluss des Abends aufheben möchte, kann ihn gerne pur oder in einem Old Fashioned genießen. Wie man diesen mixt, zeigen wir Ihnen gerne hier:

Zutaten: 6cl Talisker 10 YO Whisky, 2-3 Spritzer Angosturabitter, 1 Stück Würfelzucker  

Zubereitung: Lege den Würfelzucker in ein Rocks-Glas, gib Angosturabitter und etwas Wasser hinzu. Nun den Zucker zerstoßen, bis er sich in der Flüssigkeit aufgelöst hat, ehe du den Whisky und Eiswürfel hinzugibst. Mit einer Orangenschale garnieren und genießen. Cheers!

-20%
Abasolo Mexican Corn Whisky 43% vol. 0,70l

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lebensmittelkennzeichnung

(42,17 € / 1 Liter)

29,52 € 36,90 € 1 (20% gespart)

Abasolo Mexican Corn Whisky

Ein untypischer Whisky-Geselle lässt sich hier unter dem Namen Abasolo nieder. Hergestellt wird er aus dem Cacahuazintle-Mais – einer besonderen Maissorte, die für ihre Vollmundigkeit bekannt ist. Daher erinnert der Tropfen auch stark an gerösteten Mais, schwarzen Tee verbunden mit einer sanften Portion Vanille. Mit diesen Aromen erkämpft er sich definitiv einen Platz an der BBQ-Tafel. Vor allem gegen geröstete Maiskolben, Grillgemüse und Chili weiß er sich zu behaupten. Wer ihn lieber in einem Cocktail servieren möchte, sollte sich an dem Abasolo Press versuchen:

Zutaten: 2 Teile Abasolo Mexican Corn Whisky, 2 Teile Ginger Beer, 2 Teile Soda Wasser 

Zubereitung: Befülle ein Collins-Glas mit den Zutaten und gib reichlich Eis hinzu. Garniert werden kann der Abasolo Press mit einem Zitronenschalen-Twist.

-20%
Dunville's Three Crowns Peated Irish Whiskey 43,5% vol. 0,70l

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lebensmittelkennzeichnung

(57,03 € / 1 Liter)

39,92 € 49,90 € 1 (20% gespart)

Dunville's Three Crowns Peated Irish Whiskey

Zwar sind die irischen Whiskeys eher für ihren Sanftmut bekannt, doch manche reißen uns mit Wucht vom Hocker. Der Three Crowns Peated Irish Whiskey macht es vor und wird von Dunville’s mit einem untypischen Torfgeschmack abgefüllt. Dadurch eignet er sich ideal, um mit gewürztem Fleisch zu konkurrieren. Die leicht rauchigen Torfnoten weben sich gekonnt in den fruchtigen Grundton ein und runden so das BBQ perfekt ab.

-10%
Woodford Reserve Double Oaked Bourbon Whiskey 43,2% vol. 0,70l

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lebensmittelkennzeichnung

(64,14 € / 1 Liter)

44,90 € 49,90 € 1 (10.02% gespart)

Woodford Reserve Double Oaked Bourbon Whiskey 

BBQ-Liebhaber versuchen sich gerne an unterschiedlichen Holzvarianten, um das Feuer zu beheizen. Dadurch werden einzigartige Aromen freigesetzt, die sich in dem Grillgut niederlassen können. Genau so handhaben es auch die Destillerien, die ihre Kreationen in verschiedene Fässer legen, um unterschiedliche Effekte zu erzielen. Beim Woodford Reserve Double Oaked Bourbon Whiskey kamen zwei Fasstypen zum Einsatz, die dem Whiskey besondere Noten mitgaben. So zeigt er sich fruchtbetont mit cremigem Karamell und würzigen Tönen. Ein Tropfen, der dafür geschaffen wurde, das BBQ zu starten.