Balblair
Balblair: eine der ältesten aktiven Whisky-Brennereien des Landes! Bei uns im Shop findest du auch einige ganz besondere Raritäten von Balblair.
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Die Geschichte von Balblair
Bereits 1790 wurde die Balblair Distillery gegründet – sie zählt damit zu den ältesten aktiven Whiskybrennereien Schottlands! Sie wurde von John Ross errichtet, der als Nebenerwerb zu seinem Bauernhof mit dem Whisky-brennen anfing. Noch bis 1894 war Balblair im Familienbesitz, danach wurde sie von dem Weinhändler Alexander Cowan gepachtet. Aufgrund der größeren Nähe zur Eisenbahn wurde Mitte der 1890er der Firmensitz von Balblair auf den heutigen Standort verlegt - etwa 800 m vom ursprünglichen Brennerei-Gebäude entfernt.
Von 1915 bis 1947 war die Brennerei stillgelegt und wurde dann an den Anwalt Robert Cumming verkauft, der Balblair umfassend modernisierte und die Brennerei Ende der 1940er Jahre wieder in Betrieb nahm und die Produktion erhöhte. 1970 wurde Balblair an Hiram Walker & Sons verkauft, die Ende der 80er durch Fusion in die Allied Distillers überging. In den 90ern wurde Balblair erneut verkauft – an den heutigen Besitzer Inver House.
