The Taste of Big Apple! Der Brooklyn Gin ist ein in New York handgefertigter, nach dem Small-Batch-Destillationsverfahren produzierter New Western Gin. Hergestellt wird er aus natürlichen Botanicals, wie handgezupftem Wacholder und frischen Zitrusschalen. Es werden täglich nur etwa 100 Flaschen per Hand in der kleinen Manufaktur abgefüllt. Bereits bei der Auswahl der Zutaten wird auf Frische und Natürlichkeit geachtet, um diesen großartigen Gin mit seinen intensiven Aromen in vielen einzelnen Schritten zu produzieren.
Tasting Notes
- Nase: Zitrusnoten und tiefwürziger Wacholder mit einem Hauch von Lavendel
- Gaumen: komplex und dynamisch mit ausbalancierter fruchtiger Frische
- Finish: milder und zugleich aromatischer Ausklang
Unsere Empfehlung: Nicht nur mit Tonic Water oder in Cocktails, sondern vor allem pur bei Zimmertemperatur ist der Brooklyn Gin ein mehrfach preisgekrönter Genuss.
Brooklyn Gin - Hintergrundwissen
Bei Gin handelt es sich um einen klaren Branntwein, der auf der Basis von hochprozentigem Neutralalkohol hergestellt wird und dem neben dem charakteristischen Wacholder weitere Kräuter und Gewürze beigefügt werden. Es werden vier klassische Arten von Gin unterschieden: Der trockene Dry Gin, der ebenfalls trockene London Dry Gin, der etwas süßere Old Tom Gin und der ebenfalls süßere und gleichzeitig würzigere Plymouth Gin. In den letzten Jahren hat sich eine neue Art von Gin gebildet – die sogenannten New Western Dry Gins. Diese zeichnen sich durch eine dominante Aromanote aus, die dem Wacholdergeschmack oft gleichwertig ist.
Weisshaus Shop GmbH
Weisshaus 27a
6600 Pinswang in Tirol
Anmelden
1 - 10 von 32 Bewertungen
14. Februar 2026 18:10
Bewertung via eKomi
Schmeckt mir sehr gut .top
6. Dezember 2025 22:06
Bewertung via eKomi
Mein Lieblingsgin!!
14. Oktober 2025 15:48
Bewertung via eKomi
Einer meiner Lieblings-Gins
18. August 2025 09:18
Bewertung via eKomi
Es ist immer Geschmacksache, aber das ist einer der besten GINs
26. Februar 2025 13:51
Bewertung via eKomi
Ein Gin für Genießer :-)
16. September 2024 17:29
Bewertung via eKomi
Mein absoluter Liebling. Gott sei Dank bei weisshaus erhältlich.
9. September 2024 08:10
Bewertung via eKomi
Mein absoluter Lieblingsgin. Supertolle Flasche, überragender Geschmack. Besser geht fast nicht.
7. Juni 2023 19:22
Bewertung via eKomi
Best Gun ever. Kaum wo zu bekommen in Österreich, aber Weisshaus liefert verlässlich
21. April 2023 16:30
Bewertung via eKomi
Meine Erwartungen wurden nicht enttäuscht.
17. April 2023 03:38
Bewertung via eKomi
Entspricht meinen Erwartungen