The Taste of Big Apple! Der Brooklyn Gin ist ein in New York handgefertigter, nach dem Small-Batch-Destillationsverfahren produzierter New Western Gin. Hergestellt wird er aus natürlichen Botanicals, wie handgezupftem Wacholder und frischen Zitrusschalen. Es werden täglich nur etwa 100 Flaschen per Hand in der kleinen Manufaktur abgefüllt. Bereits bei der Auswahl der Zutaten wird auf Frische und Natürlichkeit geachtet, um diesen großartigen Gin mit seinen intensiven Aromen in vielen einzelnen Schritten zu produzieren.
Tasting Notes
- Nase: Zitrusnoten und tiefwürziger Wacholder mit einem Hauch von Lavendel
- Gaumen: komplex und dynamisch mit ausbalancierter fruchtiger Frische
- Finish: milder und zugleich aromatischer Ausklang
Unsere Empfehlung: Nicht nur mit Tonic Water oder in Cocktails, sondern vor allem pur bei Zimmertemperatur ist der Brooklyn Gin ein mehrfach preisgekrönter Genuss.
Brooklyn Gin - Hintergrundwissen
Bei Gin handelt es sich um einen klaren Branntwein, der auf der Basis von hochprozentigem Neutralalkohol hergestellt wird und dem neben dem charakteristischen Wacholder weitere Kräuter und Gewürze beigefügt werden. Es werden vier klassische Arten von Gin unterschieden: Der trockene Dry Gin, der ebenfalls trockene London Dry Gin, der etwas süßere Old Tom Gin und der ebenfalls süßere und gleichzeitig würzigere Plymouth Gin. In den letzten Jahren hat sich eine neue Art von Gin gebildet – die sogenannten New Western Dry Gins. Diese zeichnen sich durch eine dominante Aromanote aus, die dem Wacholdergeschmack oft gleichwertig ist.
Weisshaus Shop GmbH
Weisshaus 27a
6600 Pinswang in Tirol
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3 - 10 von 32 Bewertungen
5. Februar 2021 08:50
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Nicht nur das Design der Flasche ist ansprechend, auch der Inhalt. Der Geschmack des Gins ist super, wird definitiv einer meiner Lieblings Gins ?
18. Januar 2021 08:34
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ausgezeichnet guter Gin
27. September 2020 02:01
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Ein Klassiker unter den New Yorkern, super fein und unaufdringlich. Edle Flasche die in keiner Bar fehlen sollte.
31. März 2020 08:44
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Hochwertiger, milder GIN
18. September 2019 10:33
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Schöne Aufmachung,solider Gin
8. September 2019 14:51
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Einer der besten Gun die ich bisher hatte
27. August 2019 21:40
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Es war ein GESCHENK- somit kann ich das nicht wirklich beurteilen
1. August 2019 07:11
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In den USA entdeckt und hier wiedergefunden. Sehr zu empfehlen!
28. Juli 2019 08:15
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Tolle Flasche, sieht schon dekadent aus im Gin-Regal.
6. Mai 2019 08:45
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Sehr guter Gin, hat eine natürliche Note von Zitronen. Schöner Sommer-Gin.