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El Ron Prohibido Habanero 12 YO Rum 40% vol. 0,70l

El Ron Prohibido Habanero 12 YO Rum 40% vol. 0,70l

El Prohibido lagert bis zu 12 Jahren im Solera Verfahren und erhält durch die Vermischung der Rums unterschiedlicher Jahrgänge und seine Verfeinerung mit einer Spur Rosinenwein seinen charaktervollen süß-sauren Teint und sein facettenreiches Aroma-Spektrum.

Tasting Notes

  • Nase: süß mit fruchtig-würzigen Trockenfrüchten, Vanille, Nüssen, Buttergebäck, Zartbitterschokolade und Kaffeebohnen
  • Gaumen: würzig, nach Holz und Kaffee, mit cremiger Schokolade und saftigen Zwetschken
  • Finish: langer und seidiger Nachhall

El Ron Prohibido Habanero 12 YO Rum - die Namensgebung

Der Verbotene stammt ursprünglich aus Mexiko. Bis zum Beginn des Achtzehnten Jahrhunderts gelangten Fässer voller Süßwein aufgrund der dortigen, enormen Nachfrage in die Neue Welt. Der Inhalt wurde in Mexiko in Flaschen abgefüllt und wieder – zur erneuten Befüllung – nach Spanien zurückgeschifft. Allerdings nicht leer, sondern mit einem mexikanischen Zuckerrohrdestillat (Chinguirito) gefüllt. Eine Transatlantiktour dauerte damals, im Gegensatz zu heute nicht mehrere Tage, sondern – je nach Windverhältnissen (hütet euch vor den Rossbreiten) durchaus einige Wochen bis Monate. Zeit genug, dass die Destillate und ihre Fässer die einen oder anderen Aromen austauschen konnten. In Spanien angekommen erwies sich das vom Süßweinfass aromatisierte Destillat solcher Beliebtheit, dass der König sich gezwungen sah, die Herstellung des Rums / des Chinguirito in der neuen Welt zu verbieten, deshalb: der Verbotene.




Hersteller/ Importeur:
Iberlicor SL
5 SECTOR C EDIFICIO A BJ, 3 ZONA
8040 Barcelona

41 von 41 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.71 von 5 Sternen


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5 - 10 von 41 Bewertungen

8. Juni 2014 20:36

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Nach der ersten Verköstigung ist mir der Rum etwas zu weich; ich würde mir eine kräftige Variante wünschen.

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